今、行きたいお店 Vol.11【浅草 ブラカリ イタリア料理店】ハーブと赤ワインでマリネしたイベリコ豚のローストグリル&ヴァルポリチェッラワイン #日欧商事 #ミシュラン

お店:ミシュラン2ツ星店の味を継承する店
   浅草 ブラカリ イタリア料理店
お料理:ハーブと赤ワインでマリネしたイベリコ豚のローストグリル
ワイン:ヴェネト州 マァジ
    カンポフィオリン

プロフェッショナルによるお料理やサービスは、やはり別格です。
【今、行きたいお店】シリーズでは心からリラックスして、美食美酒を存分に楽しめるお店の旬のお料理と、ワイン・ペアリングをご紹介していきます!

対策は万全にしつつ、すてきな時間を過ごしにお出かけしましょう!

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“私たちは、イタリアのスペシャリストです”。
食文化を通し、日本とイタリアの架け橋になることを使命としています。
次世代に続く、豊かな食文化の発展のために活動しています。
レストランしかで味わえない美味しさと、
プロのシェフとソムリエの豊富な知識が創り出す、唯一無二の幸せな体験があることを強く信じております。
ここでしか味わえない!感動ポイントをこの動画コラムを通じてご紹介したいと思っております。

☆ ☆ ☆ ご協力 ☆ ☆ ☆
ミシュラン2ツ星店の味を継承する店
浅草 ブラカリ イタリア料理店
東京都台東区花川戸2-9-10 根津ビル 1F
TEL(050)5868-1267
www.facebook.com/shibacali

ご紹介したメニューは
季節限定の場合があります。
詳しくはお店にお問い合わせください。
撮影日:2020年11月
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