【天ぷら】市販の天ぷら粉で簡単サクサク！

【天ぷら】市販の天ぷら粉で簡単サクサク！

以前は小麦粉と卵を冷やして•••ってやってましたが最近は市販の天ぷら粉を使ってます。簡単にサクサク天ぷらができるのでオススメです。

かしわ天の作り方

材料
•鶏むね肉　　　　1枚
•白だし　　　　　大さじ1
•酒　　　　　　　大さじ1
•ニンニクすりおろし　小さじ1くらい
•しょうがすりおろし　小さじ1くらい

作り方
1.むね肉は皮を取って厚さ1センチくらいのそぎ切りにする
2.ビニール袋にむね肉と他材料を全部入れてよく揉み込みこんでしばらくおく
3.衣をつけて揚げる

⭐︎ポイント
白だしがなければ麺つゆでもいいかも

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