バリキャリ一人暮らしの作り置き#14(2/4)|魚介のおばんざいレシピ 2品|茄子と海老のガーリック炒め、ブリの照り焼き

    【一人暮らしvlog】魚介のおばんざいレシピ2品
    茄子と海老のガーリック炒め、ブリの照り焼き
    #cookingvlog #Japanesefood #seafood

    【今週の他のおばんざい動画はこちら】
    お肉のおばんざい動画#14

    お野菜のおばんざい動画#14

    作り置きを使ったお弁当動画#14

    【目次】
    0:00 はじめに
    0:11 茄子と海老のガーリック炒め
    5:36 ブリの照り焼き

    【材料】
    1. 茄子と海老のガーリック炒め
    茄子…1本
    海老…150g
    片栗粉…大さじ1×3
    油…適量
    にんにく…1片
    酒…大さじ1
    塩胡椒…適量
    鶏ガラスープの素…小さじ1
    水…50cc

    2. ブリの照り焼き
    ぶり…2切れ
    塩…少々
    酒…大さじ2
    醤油…大さじ2
    みりん…大さじ2
    砂糖…大さじ1

    1件のコメント

    1. はいどろりけじょさん、こんにちは

      画像の色味が良いですね。なんとなく懐かしい感じがします。
      「えび好き」なんですか?
      背ワタとっているイメージがあります。
      えび美味しいもんね。

      これからも楽しみにしています。
      お体に気を付けてくださいね。