作り置きを使った平日晩御飯 l 秋の作り置き l 手羽先揚げ l 40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l Weekday dinner using meal prep

作り置きを使った平日晩御飯 l 秋の作り置き l 手羽先揚げ l 40代主婦の日常 l 丁寧な暮らし l Weekday dinner using meal prep

先日公開した秋の作り置き動画、沢山の方にご視聴いただき、また沢山の方が実際に作ってくださり、嬉しい気持ちでいっぱいです。
本当にありがとうございます。
今日はその作り置きを使った平日晩御飯の様子。
忙しい日にも作り置きがあれば、時短で品数多く、ボリュームのあるテーブルが作れます。
『手羽先の柚子胡椒揚げ』の材料と分量も下記に記載しました！
是非皆様も作り置きの活用しつつ、手羽先揚げも作ってみてください☺
どうぞ、ゆるりとご覧くださいませ🙏

🍽本日の料理と器
●手羽先の柚子胡椒揚げ → 余宮隆 / 灰釉粉引鎬皿
●前菜2種盛り → 柳瀬和之 / タタラ長角皿
　＊かぼちゃとベーコンのナッツ和え
　＊ごぼうとベーコンのスコップキッシュ
●秋茄子とししとうの煮浸し → 尾形アツシ / ヒビ粉引長皿
●鮭としめじのみぞれ煮 → 尾形アツシ / 荒刷毛目三角鉢
●冬瓜のアジアンサラダ → 柳瀬和之 / 足つき長角鉢
●きのこと油揚げの炊き込みご飯 → 志村睦彦 / 三島飯茶碗
●さつまいもの味噌汁 → 木工 / お椀
●ビール → 鷲塚貴紀 / 足付グラス（ロング）
●ノンアルコール → 鷲塚貴紀 / Cup long

🍺本日のビール
　Roman Blanche　
　ローマンブランシュ（ベルギー）

🍳料理の材料と分量
■手羽先の柚子胡椒揚げ
　手羽先　　　　　　　8本
　酒　　　　　　　　　大さじ3
　醤油　　　　　　　　大さじ2/3
　柚子胡椒　　　　　　小さじ2強
　※片栗粉、揚げ油

🎞動画に登場する作り置き料理はこちら ☞https://youtu.be/V-UHj1HcT0A

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We are very happy to see that many people have watched the autumn cooking video that we recently released, and that many people have actually made it.
Thank you very much.
Today, I would like to share with you a weekday dinner using these “meal prep” dishes.
Even on a busy day, you can make a hearty table with many dishes in a short amount of time if you have “meal prep”.
Ingredients and quantities for “Deep-fried chicken wings with yuzu kosho” are also listed below!
Please try making fried chicken wings while making use of the meal prep ☺.
Please take your time and enjoy 🙏.

🍽Dishes and Plates of the Day
●Fried chicken wings with yuzu kosho → Takashi Yomiya / Ash glazed plain-grain Shinogi plate
●Two kinds of appetizers → Kazuyuki Yanase / Tatara long rectangular plate
　*Pumpkin and Bacon with Nuts
　*Scoop quiche with burdock and bacon
●Braised eggplant and Shishito peppers → Atsushi Ogata / Hibi Kohiki Long Dish
●Salmon and shimeji mushrooms simmered in grated radish → Atsushi Ogata / Rough brush triangular bowl
●Asian salad with winter melon → Kazuyuki Yanase / Rectangular bowl with legs
●Rice with Fried Tofu and mushrooms → Mutsuhiko Shimura / Mishima rice bowl
●Miso soup with sweet potato → bowl
●Beer → Takanori Washizuka / Footed glass (long)
●Non-alcohol → Takanori Washizuka / Cup long

🍺Today’s beer
　Roman Blanche（Belgium）

🍳Ingredients and Quantities for Cooking
■Fried chicken wings with yuzu kosho
　8 chicken wings
　3 tablespoons sake
　2/3 tbsp soy sauce
　2 teaspoons yuzu kosho (Japanese pepper)
　Potato starch and oil for frying

🎞Click here to see the meal prep dishes featured in the video.
　☞https://youtu.be/V-UHj1HcT0A

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