牛肉より旨い!鶏むね肉で作る至高のミートソース【ボロネーゼ】

◇ 著書 ◇
▽イタリアンオヤジの絶品晩ごはん
https://amzn.to/3IEB4HW

▽インスタグラム
→ https://www.instagram.com/M4yaYoutuber/

▽ツイッター
→ https://twitter.com/M4yaYoutube

00:00 (トーク)オープニング
00:55 (仕込み)鶏と香味野菜のブロード
04:44 (まかない)鶏鍋と雑炊
09:14 (パスタ)胸肉と米茄子のミートソース

☑ちゃんねるメンバーなってまーやを応援!
https://www.youtube.com/channel/UCivQu8G6L8njwlABdMMQKJg/join
→ メンバー限定動画リスト

◇まーやの料理 人気の動画◇
1位 冷蔵庫に放置するだけで出来る自家製パンチェッタとパスタの原点にして頂点グリーチャ
→ https://youtu.be/0rxPRqD_BKs
2位 200万再生!【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
3位 イワシパスタを作り続けるガチ勢おじさん今年最強の鰯をゲットする
→ https://youtu.be/SGqHRszWQbw
4位 生肉はこうやって食べろ!牛肉のカルパッチョとゴルゴンゾーラチーズ
→ https://youtu.be/JftBr0z9o2g
5位 イタリアン料理人の豚かつ
→ https://youtu.be/nclpBBPYDCM
6位 お家ご飯ガチ勢のボンゴレ・ロッソ – アサリのスパゲッティ作り方
→ https://youtu.be/1rmfcU7jTyo
7位 鯛のカルパッチョを作らせたら宇宙一 猛暑に食べたい冷製パスタ
→ https://youtu.be/6rPKZGGJih4
8位 夏に食べたい!あっさり爽やかイケ麺カルボナーラ
→ https://youtu.be/gj9EBuG-DLw
9位 鶏レバー好きには堪らない!地鶏のインボルティーニは最強のおつまみ
→ https://youtu.be/o-qP1QbVA-M
10位 生シラスは極上の旨味調味料 – ワンランク上のシラスのペペロンチーノ作り方
→ https://youtu.be/wSA-TkG7T0Q
————————————————-

#お家ご飯ガチ勢
#イタリアン
#お料理DIY

– BGM –
動画内で流れてるジャズ
▪ OtoLogic
→ https://otologic.jp/free/bgm/jazz01.html

◇音楽素材MusMus
◇魔王魂
◇甘茶の音楽工房

47件のコメント

  1. まーやさん、最近指先のむくみが酷い気が……臓器等に何もなければ良いのですが……心配です

  2. ありがとうございます
    生きていてくれただけで僕の光です
    いつも垂れ流していてすみません😂あたらしいのはしっかり環境を整えて拝見させていただいてます!!
    声を聞くだけで落ち着くのでネタに行き詰まった時はナマ配信でもして下さい!!☺️

  3. ガチなお料理だけでなく、賄い動画ばっかりのサブチャンネルでも、メインチャンネルに賄い動画を定期的に流してくれるだけでも歓喜してみに行くと思います!
    試作動画もまーやさんのプライドが許すならばぜひ!!

  4. 待ってた。

    気になって塩について調べてたらそのお塩体にも良い美味い塩だったんですね。

  5. 鶏肉❣️大好きやけどスーパーライフでは⁉️美味しいのは売ってしませんわ〜ネットスーパーからやしねぇ〜値段👎💢高いだけですわ〜
    此の様な美味しそうな鶏鍋を見せられたら😵😤
    ヨダレが出そうですがなぁ〜
    何時も❣️おおきに🙇‍♀️💕💕

  6. チャーシュー麺メッチャ美味しそうなんですけど、、
    黒い鉢にオレンジの文字で軒って書いてあるんかなと?画像検索してみたけど、見つけられんかった。教えてーー

  7. 毎回飯テロって分かってるけど笑
    これ仕事終わって、ほんとに寝る直前に見るのが1番すき笑
    食ってねぇけど元気出る、美味しそう

  8. ラーメン屋教えて下さい😋
    それと、パルミジャーノの外側の硬いところどうやって食べたらいいか教えて下さい🙇
    そのまま削って食べれるのかな?🤔

  9. みんな面倒くさがって空中で開けようとするから汁が飛ぶ。トマト缶とサバ感あるあるw

  10. まーやさんに、お願いがあるのです…
    電気圧力鍋がAmazonセールで安く売ってました。
    イタリヤ料理では、どんな活用法があるでしょうか?
    手間と暇を惜しまないコンセプトなのは、良く存じておりますが、手間や時間のメリハリを付けた料理も、ご紹介して頂く、もし機会がありましたら、よろしくお願いします…m(_ _)m

  11. いつも マーヤさんの料理は凄いわ 私滋賀なんですけどね そんな鶏肉の名前も見た事ないわよ 滋賀ってよそに 出してカッコつけとんのな?私にも 食べさろ〜🤣🌻

  12. いつも参考にさせていただいています。もし良かったらですがお気に入りの調理器具やこの料理にはこの器具が良いとかの動画見てみたいです

  13. 毎回絶対美味しいだろ、それって思ってる

    賄いで本気の鳥鍋はやばいな(笑)

    1週間で冷蔵庫の中身が変化していく様が見たいわ🥰

  14. マーヤさーん
    作ったよー❤
    また作りますね♪
    美味しかったです。
    私も首にタオル巻いて
    ナスのトゲで痛ってなりました😅

  15. 鶏のボロネーゼ作るときは必ずビアンコにするんだけど、こんだけ味の濃そうな鶏胸肉だったらロッソでもイケそうだな。

    やばいな、画面から匂いしてきた。

  16. 関西弁でええやん(笑)作り方丁寧でグッド⤴現場にカムバッグ、ごちそうさまでございます。