【明太子パスタ】おうちで簡単！とろけるチーズをかけて大葉レシピ！

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マイごはんです。

今回の料理は明太子パスタを作りました。
爽やかな香りの大葉と濃厚でまろやかなチーズがよく合います！☺️

【材料】(1人分)

・大葉　　　　　　　10枚(お好みの量で)
・塩　　　　　　　　適量
・パスタ　　　　　　100g
・ブラックペッパー　適量
・パセリ　　　　　　お好みで
・焼き海苔　　　　　1枚
・パスタの湯　　　　(味の調整で)

○生クリーム　　　　70ml
○バター　　　　　10g
○マヨネーズ　　　　10g
○白だし　　　　　　小さじ1
○しょうゆ小さじ1
○塩コショウ　　　　少々
○レモン汁　　　　　1g
○辛子明太子　　　　30g

◇チーズソース
○モッツァレラチーズ　50g
○生クリームor牛乳　　40ml
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