【オニオンリング】小腹がすいたらこれでよくね、新玉ねぎでオニオンリング#おうちごはん #onion #新玉ねぎ
みなさんこんにちわ。
動画を見ていただきありがとうございます。
今回作るのはオニオンリング。
実家から新玉ねぎが5.、6個届き余っていたので作ってみました。
揚げたて直ぐはさくさくだったということで(笑)、新玉ねぎは少し水分多いせいかへたってしまいました…(笑)
そのうち少々時間が経ってもサクサクなオニオンリングになるようリベンジします！！
ざっくりレシピ
オニオンリング
・新玉ねぎ一個
・片栗粉小さじ2～3（新玉ねぎにまぶす用）
・小麦粉小さじ3～4
・片栗粉小さじ3～4
・ベーキングパウダー小さじ1より少し少な目
・コンソメ小さじ2
・塩コショウ数振り
・牛乳100㏄
・たまご1個
衣が少し薄目だったので粉を小さじ4ずつぐらいにして、牛乳を少し減らしてもいいかも！
個の量の生地だと割と余り気味だったので等倍ずつ減らすか、玉ねぎ2個程度作るとちょうどいいかも！