「もろこしうどん」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい日本の郷土料理

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料理家:梶山 葉月
主にテレビやCMなど広告関係の料理製作・スタイリングなどの「食」のトータルコーディネートを手掛ける。
今後は、家庭でつくれる和食や、地方の郷土料理を次世代に伝えるべく、活動を広げている。

日本テレビ系「秘密のケンミンショー」担当フードコーディネーター。

http://hazu-kitchen.com/

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「味噌かんぷら」の作り方
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「いもフライ」の作り方

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3件のコメント

  1. 唐揚げ画像にひかれてお邪魔したんですが、
    このサムネがどうしても気になってしまいました。
    黄色い具ばっかりのところに載せた梅干、全体をきりっとさせますね。
    見た目がおもしろいから作ってみようかな。