【さくちゃんねる】絶品！豚バラと白菜の塩レモン鍋を作ってみた

【さくちゃんねる】絶品！豚バラと白菜の塩レモン鍋を作ってみた

今日は地域新聞 tv のさくちゃんです最近寒い日が多くなってきましたねそこで 今日は体がポカポカあったマドゥ お鍋を作ろうと思います 今日作るのは豚バラと白菜の青蓮もんだべです あ [音楽] 使う際ではこちらです ををっ [音楽] 剥製を切りまーす です [音楽] ん し三者委石付けを切ります 次にレモン半月切りにします [音楽] ええええええ 生姜をスライスします th 醍醐おろしを作ります ana b b [音楽] 2に後期れます あ お鍋のスープの素を作ります ええええええ [音楽] [拍手] クリーム voodoo はぁっ グーン ん moon いいいいいい ん [音楽] woopie ん b 持った whoopee voodoo 10分 [音楽] プーマ ん [音楽] ゲームペンたったのでそろそろ開けてみましょう ねえおいしそう ぷっ [音楽] e 24 e です [音楽] ん ん [音楽] わっ [音楽] [音楽] 市内を飲めている もデキシー操ってこっ 5年 持ってるん さて位 すげーじゃなくて [音楽] そうじゃなくて 神根 com こういうふうに ん ん [音楽] しています [音楽] をにくいいただけます [音楽] バッハ 美味しい ないんじゃさんってねっ ん [音楽] ん おっ ん キュッ でもいーっぱいいいを待ったけどに来た合わさって犬なんか前 美味しい 若いしてい [音楽] うん jr 2 [音楽] りこちゃんちょっとプ数値を おっ に語った ん ん 目が回るほど美味しくてお母さんの分がなくなるまでおかあでしちゃいました 大根を種を崩すと味が変わってね回楽しめます是非おうちで作ってみてください今日も 動画を見てくれてありがとうございますチャンネル登録とグッドボタンをお願いします ばいばーい 雷バイバイバーイ ウェーバー うっ

こんにちは😊
ちいき新聞TVの見習いユーチューバー、さくちゃんです☆

寒い日が多くなってきましたね＊
今回はそんな季節にピッタリの
豚バラと白菜の塩レモン鍋を作ってみました！

レモンって酸っぱいと思ってたけど、
お鍋に入れるとなぜか甘〜く感じました😊
豚肉や白菜とも合うし、
大根おろしを混ぜたら味がちょっと変わって
二回楽しめたよ✌

みんなも温まりたい日に
チャレンジしてみてね♪
チャンネル登録もぜひ〜〜。

▼▼▼レシピはコチラ▼▼▼
【材料】（1人分）
白菜…外葉3枚(約180ｇ)
豚バラ薄切り肉…130g
シメジ…40g
しょうがスライス…2、3枚
大根…2ｃｍほど
カットのり（お好みで）…少々
レモン輪切り…２枚

［スープの素］
水…200ml
鶏ガラだしの素…大さじ1
塩…ひとつまみ
レモンしぼり汁…小さじ1

①白菜は3cmのざく切り、しょうがは薄くスライス、大根はすりおろす。
シメジは石づきを取り除き、豚バラ薄切り肉は５cm幅に切る。
レモンを半月切りにする。

②土鍋の中心部から、白菜の芯と豚バラ肉を交互に並べ、
その周りに余った白菜の葉を敷き詰め、
シメジをかわいく埋め込み、しょうがのスライスを散らす。
真ん中に大根おろしをのせる。

③混ぜ合わせたスープの素を周りからゆっくりと流し込み、ふたをして5分～10分煮込む。途中あく抜きをする。
豚肉に火が通ったら、火を止め、レモンのスライスをのせ、ふたをして１分蒸らす。お好みで、のりを盛り付ける。

【コツ・ポイント】
レモンの皮は煮込むと苦みが出てしまうため、
鍋の具材に火が通ったら上にのせて１分蒸らす程度でOK。
お好みで大根おろしアートにしてもかわいいです。

▼▼▼他のお手軽レシピはコチラ▼ ▼▼
https://chiicomi.com/post_detail_recipe?id=a83f5eec-dcd3-11e3-9757-3cd92beca638

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#ヘルシー　#ひとり鍋