包まない！餃子スープの作り方

【2人前】
餃子の皮 7〜8枚(お好みで)
ニラ 4本
豚ひき肉 100g
にんにくチューブ小さじ1/2
生姜チューブ小さじ1/2
ごま油小さじ2
水 500cc
⚫︎醤油、酒各大さじ１
⚫︎お酢小さじ1
⚫︎鶏がらスープの素小さじ2

【作り方】
①鍋にごま油をひき
　豚ひき肉、にんにくチューブ、生姜チューブ
　を入れて火が通るまで炒める。
②水と⚫︎を入れ煮立たせる。
③半分に切った餃子の皮を
　1枚ずつ重ならないよう入れる。
④小口切りにしたニラを入れ
　サッと加熱する。

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