【油揚げと白ネギの辛炒め】ごはんにも、お酒にもあう一品 〈材料〉２～３人前 油揚げ：1枚 白ネギ：2本 ゴマ油：大さじ1 【A】 豆板醤：大さじ1/2 中華味の素：小さじ1/2 日本酒：小さじ2 〈作り方〉 油揚げは5mm程度の幅に、ネギも同じくらいの幅で斜め切りにする。 中火のフライパンにゴマ油を入れ、油揚げを炒める。 ネギを加え、【A】を入れて更に炒める。 ネギが柔らかくなれば、器に盛る。 Izakaya menu recipes 余った油揚げとネギで作るカリカリお揚げのネギ味噌マヨ 居酒屋メニュー 居酒屋メニューレシピ
