【貧ぼっち飯】いつかキッチンカーを出したいアラフォーが作ったキムチチャーハンで晩酌
安くて簡単美味しいチャーハンといえばキムチチャーハン(^^♪
ってことで作ってみました。
NUKO式チャーハンはIHで作っているので以下がコツです。
①ごま油は使わず、すりごまを使う
→ごま油は美味しいけど味を持っていかれるので今回は使わずにスリごまを入れました
（余分な水分をゴマが吸ってくれるのでパラパラにもなります）
②仕上げの醤油は中央に垂らして香ばしさを出す
→通常なら鍋肌から垂らしていきますが、IHは中心が熱いのでそうします
べチャッとならずに仕上がります。
★NUKOの料理動画リスト
★動画内の挿入歌は関西のバンドで活躍する「オトシモノ」さんの
「グラビアのあの子に恋をして」です。
★動画内のイラストはイラストレーターの島口ホラサイ様です
→どちらも使用許可をいただいております。
#チャーハン
#炒飯
#キムチ
#ぼっち飯
11件のコメント
お腹が(笑)ペコペコになります♪
最近は「まな板」肉きゅ付きなどの
プラスチックやゴム多いですよね
我が家は銀杏木のまな板です
キムチと豚肉。夏の必需食品で美味しいチャーハン。良いですねー。
普通のチャーハンもいいですけど😆
キムチチャーハン❣️最高ですね❤️❤️❤️
お腹減ってきました🤣🤣🤣
やってんねぇ
黄身がええやん
ネコ皿！という名前にちょっと惹かれました
皿の種類ではないのですね・・・（爆、、
私もお肉の匂いは苦手で、大抵酒を入れちゃいます・・・
ごま油も、わかります・・・（笑）
美味しそう、私もこんど胡麻をいれてやってみます＾＾
また遊びに来ますね＾＾
🔔👍
キムチ良いですねぇ♫目玉焼きで味を変えられるところも善きですねぇ(^q^)✨✨✨
まな板も皿も可愛いですね😍💕チャーハンも美味しそうです❗️
キムチチャーハンめちゃくちゃ美味しそでした😋食べたくなりました❣️
明日作ろうかなぁ〜😋
三重の晩ご飯最高ーーー🥰
今回も美味しそうですね！
ってか、自分も料理動画一度やってみたいですね←
料理作れんけど(^_^;)
やっぱりチャーハンが一番美味しいですよね😆豚肉も入って最高👏
こんにちは🍀
旨そぉ〰〰❣
キムチ炒飯ジジババとも大好きです❣家でもしょっちゅう作ってて、この前も車中飯で、食べたいね〰って話してて（笑）でも白ご飯無くて諦めましたよ💦
😸ちゃん可愛い👀︎💕︎ついでにガチガチメンズ様も︎💕︎（笑）
フェリーに乗って帰ったのかな🚢