【四毒抜き和風ハンバーグ】野菜が主役！鶏レンコンハンバーグ！ヘルシーなのに食べごたえ満点💯お肉と野菜の黄金比！
野菜が主役‼️
ふわっとジューシーなカサ増し「鶏蓮根和風ハンバーグ」 🍽️
お肉50％＆蓮根たっぷりで、ヘルシー＆食べ応え抜群！
四毒抜きレシピで、体にやさしく美味しく仕上げました♪
🔽 材料（4人分）
✅ 鶏ミンチ 300g
✅ 蓮根（皮付き）200g
✅ 玉ねぎ 100g（中玉半分程度）
✅ お塩 小さじ1
✅ お酒 大さじ2
✅ お醤油 大さじ1
✅ おろし生姜 たっぷり
🔽 このレシピのポイント
✔️ 蓮根をすりおろすことでふんわり♪
✔️ お肉50％で軽やか＆ジューシー！
✔️ シンプル調味料で素材の旨みを活かす✨
🔽 おすすめの召し上がり方
・大根おろし＋ポン酢でさっぱり！
・お弁当のおかずにもピッタリ◎
・冷凍保存OK！作り置きにも最適🍱
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動画内で使用している手作りポン酢のレシピはこちら
🍋 https://youtu.be/ompcBVFrYCk?si=x2PngmG_jPvn3H4v
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