案外うまいぞ白菜カレー

料理が苦手なマスター、まかない志郎です。

本日はこちら！

案外うまかったぞ「白菜カレー」。

カレーはいつだってごちそうです。

豚ロース　150g
白菜　　　4分の１

塩胡椒　適量
味の素　適量　
チューブ生姜　適量
お湯　　具材が浸かる程度
サラダ油　

■豚ロースに塩胡椒しておきます

■白菜を適当にカットします

■中火で熱したフライパンにサラダ油を入れます

■チューブ生姜を炒めます

■豚ロースを炒めます

■炒まってきたら白菜を入れます

■蓋をして蒸し焼きにします

■量が減ったら炒めます

■お湯を投入します

■しばらく煮ていきます

■カレールーを投入してひたすら混ぜます

■味の素を入れてもいいかも

■まかない志郎　ツイッター
Tweets by makanaishirou22

#まかない志郎　#おうちごはん　#簡単レシピ