【かぼちゃのハーブディップ】南瓜のアレンジ！おつまみレシピ☆Squash herb dipの作り方！！

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カボチャの煮物が余った時のアレンジレシピです。
是非ご家庭で試してみてください♪
※動画の最後にNGシーンがあるのでラストまで見てもらえたら嬉しいです😆

【材料】

・かぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　1/4個
・白だし　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
・みりん　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
・水　　　　　　　　　　　　　　　　　150ml
・クリームチーズ　　　　　　　　　　　大さじ２
・オレガノ　　　　　　　　　　　　　　小さじ１
・クミンパウダー　　　　　　　　　　　小さじ１
・ブラックペッパー　　　　　　　　　　適量
・生クリーム　　　　　　　　　　　　　20ｇ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
・バケット(スライス)　　　　　　　　　適量
・ハチミツ　　　　　　　　　　　　　 適量
・乾燥パセリ　　　　　　　　　　　　　飾り用

【作り方】
１、かぼちゃの種を取り、一口大に切ります。
２、鍋にカボチャを入れて、水と白だしを入れます。
３、フタをして柔らかくなるまで煮込みます。
４、煮えたらみりんを入れ、皮と身を分けます。
５、フードプロッセッサーにバケットとハチミツ以外の全ての材料を入れて回します。
６、容器に移して冷蔵庫で冷やします。(小１時間程度)
７、あたためたバケットにハチミツを塗ります。
※動画ではバーナーを使って炙ってます。
８、お皿に盛りつけて完成。

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