米粉と豆乳のクレープ! グルテンフリーで卵も無し!もちもちヘルシークレープ!小麦粉より旨い! 失敗なしの簡単レシピ! Byシドニーおかん
今日は家にある米粉と豆乳を使ってクレープを焼いてみました。
材料は米粉、豆乳、お砂糖、バターのみ!
上には冷蔵庫で忘れられ寂しいそうなリンゴを使ってデコレーション。
娘も大喜びのレシピとなりました!
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材料 4枚分
米粉100g
お砂糖 大さじ
豆乳約150cc
バター 1かけ焼くたびに
クレープの生地はてんぷらの衣よりも緩い感じです。
熱々のフライパンに流してさっと、生地が回らないようであれば
豆乳を足して下さい。
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外人旦那さんと7歳の娘への日々のレシピ。
旨い安い早いをモットーに
シドニーで和食を愛しながらも、和食食材入手困難な為
色々なメニューに奮闘しております。
見て頂ければありがたぃ~。
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3件のコメント
グルテンフリー、卵なしのクレープ!もちもちでお店の味です!皆様はクレープは何のトッピングが好きですか?
野菜とチキン詰め込んでラップスタイルで食べてみたいです!
豆乳の代わりに水ってダメですか??