シャイニーカレー第三弾!オリジナルスパイスカレー!
久しぶりの完全オリジナルシャイニーカレーは夏に食べたいスパイシーな一品です!
シャイニーカレー第一弾
シャイニーカレー第二弾
もうやんカレーさん
食べ物についての動画
ハムナプトラさん
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田代さん
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#シャイニーカレー #第三弾 #ビストロシャイニー







43件のコメント
最初ちょっと服濡れててびっくりした笑
2:36 薊「今日は(炊飯器)使わないです」
井「あ…使わないんですか!?」
なんでそこまで驚くのwww
8:01 薊「炊飯器って、そうやってご飯炊くものじゃないじゃん」
炊飯器の″飯”の字はなんなんですか薊さん
薊さんはもう炊飯器って名前を使わず、本来の用途に従って電気釜って呼んだらどうでしょう
あざみさん!是非試してください!どんなものでもこれだけで本格スパイスカレーたるものにかわる、カスリメティ(スパイスのフェヌクリーグ葉っば。スパイスカレーにフェヌクリーグがよく入ってます)というものがあります。
わたしも6年くらい前に教わったものなんです。仕事で取引のある在日インド人の🇮🇳お金持ちの社長さんの奥様に食事を招待された時に教えてもらいました。チャイにしてもスパイスがかなり効いていてヘビーであり、日本のチャイとは比べ物にならないほど、飲み慣れない味なのですがクセになります😅
タンドリーチキンでさえも、酸味甘み苦味塩味旨味全て感じる数種類のスパイスとヨーグルトに漬け込んでありました。
そこで、試しにカスリメティをレトルトカレーかけてみてください!きっと何かかんじれるとおもいます!!パウダータイプとリーフタイプがありますが、好みです。カレーの仕上げに入れる感じです!!
あと、シャイニーカレー粉をつくるにあたり、基本的なカレーに欠かせないスパイス
クミンシード(4):ターメリック(1):カイエンペッパー(4):コリアンダー(8):クミンパウダー(4):ガラムマサラ(2)(カッコ内の数字は割合です。4ならスプーン4杯といういみです)をベースに、あざみさんオリジナルの好きなスパイスを入れたり抜いたりして、整えてはどうでしょう?
わたしはインド人の方に基本を教わり、それをストックしていろんなスパイスを、加えたり、ココナッツベースで仕上げたりしてます!毎回味が違うので面白いです!
スパイスカラーは奥が深いですよね!
印度カリー子さんが書いた本、
「私でもスパイスカレー作れました!」がすごく分かりやすくスパイスカレーについて書いてありますよ!
是非おすすめの本です!
スマイルがボケ読みしやがるww
イムホテップと言われてもわからないっ!!(゚Д゚)
本当にマッスルグリルは変わらなくて安心する。二人に大金稼いでもっと良い生活をして欲しいって言う気持ちもあるけど、このワンルームで永遠にコソコソと動画撮ってて欲しいとも思ってしまうw
マッスルドライカレー作れないかなぁ…ドライなら持ち運べるし
イムホッテップってよく出たな笑
ハムナプトラが脳裏で再生されてしまう…
調べればわかることなんだけど、スパイスの選び方と効果、さらにどこに売ってるかまでレクチャーしてもらえると嬉しいです!
Karai improves the circulation. It dilates the circulatory system. It relieves pain also.
広告多くない?こんなもんなの?ww
マッスルグリルを視聴していると
もうやんカレーとシズラーに行きたくなりますww
スパイスの分量よくわかんなくて草
クレームくるほどの香りw
概要欄のハムナプトラさんw
なんかシャイニャーウケるwww
こんなにおもしろい料理動画😄いいですね。昨日はじめて見てから、クセになりました。。今日作ってみまーす。😸🌺
薊さんのアメリカ国旗柄パンツとネタボケのせいでIRON MAN9月号買ってしまった。北村さん、ご無沙汰してました。
ビストロシャイニーエプロン付けて仕事します!byワインソムリエ🍷
食べてみたい~~。作ってみようかなぁー
サムネの薊さんが小橋建太
開始2分でマックス笑
詳しいスパイスの種類と量は教えてくれんのね
11:30
しれっと今までのシャイニーカレーがそこまでおいしくないことを指摘するスマイル
イムホテップの香りwww
旨そう…!
トーク再開ってしたのにトークカットで草
インド系のカレーのトロミはトマトの皮ですよ
塩少々が少々じゃないとツッコミを入れちゃったんですが…
カレーを煽ってんのなんか面白い
炊飯器はごはんを炊くものじゃないという逆転の発想😆
めっちゃ深夜にミキサー回してるけどそこのクレームは大丈夫なのねwwミキサー壁側で回してるのいつもヒヤヒヤしてしまうww
ニンニクを入れて欲しいなぁ
偏西風抜きカレー流石っす。
最初にクミンシード、シナモン、ローリエをバターで炒めるだけでもかなり違います。
これかなりうまいす
い
筋肉達が見たいので、タンクトップで料理してほしいです!
見た中で一番旨そうなカレーきた
シャイニークッキング復活して欲しいよ。
5:47 ほんま草