ヘルシーささみを使ったフランス🇫🇷のお惣菜、作り置きにも最適な「レモンマスタードマリネ」#shorts

マリネ液のレシピ

オリーブオイル    大さじ4
レモン汁       大さじ2 1/2
ディジョンマスタード 大さじ1
塩          小さじ1/2
ブラックペッパー   少々

*とろっとするまでよく混ぜる。

焼いた肉、野菜にかけてマリネするだけ。

鮭 鯖 鶏肉 豚肉 

じゃがいも ひよこ豆 ズッキーニ かぼちゃ
ブロッコリー カリフラワー キノコ類など、

ハーブもお好きなもので
イタリアンパセリ パクチー タイム タラゴン
ローズマリー などなど

アレンジは無限!

アレンジは無限。

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