【天むす】変わり種の天むす 売れ筋トップ5【ランキング】（2022年8月17日）
新型コロナ対策でテイクアウト需要が高まる中、変わり種の天むすのテイクアウトが大須で人気です。一体どんな天むすなのでしょうか？
▼内容
00：00 大須商店街に今年7月オープンした天むすのテイクアウト専門店「鬼天」。一つ一つ店内で手作りの天むすは定番のエビだけではなく、鶏や野菜など一風変わった具材が人気なんです。中でもどんな天むすが売れているのか、売れ筋トップ５を紹介します。
00：29 第5位「梅干し」
はちみつにつけた紀州の梅干を丸ごと一個天ぷらに。種をはずし平べったくして揚げているため、どこを食べても梅の味を楽しめます。
（横池さん）「甘い梅干なので女性に大人気です」
00：56 第4位「とり天」
ジューシー感を出すため、胸肉ではなく、モモ肉にこだわって天ぷらに。隠し味のカレー粉が、夏の暑さの中でも食欲をそそります。鶏にボリュームがあるので・・・
（横池さん）「男性に圧倒的な人気があって、すごくリピーターも多い一品になっています」
01：29 第3位「アスパラコーン」
トウモロコシとアスパラガスを合わせてかき揚げにしました。アスパラのシャキシャキした食感と、トウモロコシのプチプチ感、甘みが絶妙にマッチした一品。横地さんのイチオシです。
（横池さん）「お客様に（おすすめを）聞かれたら率先しておすすめしております」
02：00 第2位「しらす大葉」
いま人気急上昇中なのが、三河湾で獲れたシラスと刻んだ大葉のかき揚げを握ったこちら。
（横池さん）「シラスと大葉の食感というのが凄くマッチしていてとてもおいしい商品です」
この天むす、実はこんな食べ方も・・・
（横池さん）「こちらのお出汁もおすすめします」
キンキンに冷えた出汁をかけてお茶漬け風にすれば、暑い夏でもサラサラいけると人気なんだとか。
02：45 第1位「エビ天」
飛び出た尻尾で、店の名前にも入っている「鬼」の角をイメージ。エビの身が丸くならないよう、一匹ずつに隠し包丁を入れて揚げ、企業秘密の下味をつけるなど、すべて手作業です。さらに・・・
（横池さん）「冷めてもサクサク感が無くならず美味しく食べられる」
使用する衣と揚げ方にもこだわることで、冷めても天ぷらのサクサク感が続くんだとか。進化した定番のエビ天むすが堂々の1位となりました！
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