超人気店「麻布十番 きりん屋」のチキンカレーを再現!
初の「お店連動企画」。テイクアウト専門のカレー店「きりん屋」でスパイスを買ってきて、このお店の超定番商品「チキンカレー」をつくりました。でも、お店公開のレシピでは店舗で販売するチキンカレーはつくれない(そちらのレシピは秘密なんだそう)。そこで、どうしたら、それが再現できるか、ある試みをしてみました(ヒントは鶏の皮)。
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1件のコメント
暗闇坂(港区)の下にあるきりん屋、ここのスパイスの配合が知りたい!