作り置きにできるんや!!熟れすぎた柿…「決して無駄にはしない」と決意した、ただ混ぜるだけのごはんのお供【味噌】【こんにゃく田楽】

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いただいた柿、1個食べるの忘れてました

熟れに熟れてる…

でもね、捨てるにはもったいないやん

さてさてどうしようかと調べていたら…

見つけました!

柿味噌!?

これしかないと作ってみました

味噌と甘めの調味料とつぶした柿を

ただ火にかけて混ぜるだけ…

えー絶品!

ごはんのお供や焼きおにぎりにも使えそう!

今日は結局こんにゃくに添えて、田楽風で食べました♪

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①【晩ごはん】あと1品が決まらない!ピーマンとたった2つの材料で作る「無限」…助かった!
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③【作り置き】きゅうりと夏野菜の仲間たちで作る…母直伝のごはんが無限に進むヤバいヤツ!【ごはんのお供】
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4件のコメント

  1. 美味そう
    田楽には相性ドンピシャ
    こんにゃく湯がく代わりに
    グルチンでいいんですね
    ますますいいですね
    熟柿もいいけど熟女も素敵ですよ

  2. ウチにも奈良から送ってきたズルズルに熟れた柿がまだあるからやってみようっと‼
    ズルズルの柿には葉っぱの方から尖ったナイフをグリグリ刺し回して葉っぱを外してしまい、優しく手のひらに乗せてスプーンでほじくると皮ギリギリまで果肉が取れますよ~熟れ熟れスイーツとしてそのまま食べてました~