「やすまるだしで簡単!関西名物 絶品肉吸いの作り方」 jkumoのVLOG Vol.1685 #PR
やすまるだし公式アンバサダーとして、今回は 関西名物の“肉吸い” を作ってみました!🥩✨
牛肉の旨味とやすまるだしの深い味わいが合わさって、シンプルながらも絶品のスープに!
肉吸いは、大阪の芸人さんが「肉うどんのうどん抜き」を頼んだのが始まりと言われている料理で、二日酔いにも優しい一品です。
今回は やすまるだし「極上海鮮出汁」 を使って、手軽に美味しく作れるレシピを紹介します!
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#やすまるだし公式アンバサダー #やすまるだし
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▼ 材料(約3人分)
牛肉(細切れ or バラ肉) 300g
長ネギ(緑の部分も使用) 2本
やすまるだし「極上海鮮出汁」1パック
醤油(薄口でもOK) 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
塩 少々
卵(ポーチドエッグ用) 1人1個
寒い日にぴったりな肉吸い、ぜひ試してみてください!💡
#やすまるだし #肉吸い #出汁レシピ #簡単料理 #関西グルメ #大阪名物
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