【ホットクックレシピ】煮魚を焦がさない方法！！！失敗例＆対処法付き！

【ホットクックレシピ】煮魚を焦がさない方法！！！失敗例＆対処法付き！

ホットクックで、煮魚を焦がさずに、ふっくらおいしく作る方法を紹介しています。

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この動画をご覧いただきますと、下記のお悩みが解決します。
・しょうゆやみりんの煮魚を無水調理すると焦げ付いて、がっかり。
・煮魚がくっついて、身がボロボロになる
・加熱中の魚臭さが部屋に広がるので不快。
・煮魚の後片付けが面倒
・火加減をみるためにキッチンにずっと張り付いていないといけないので、疲れる

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「魚を食べると長生きできる」
（『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』より）
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という研究結果も紹介されていますので、
私も、今、魚の量を増やしています。

続きは、動画をお楽しみください♪

完全初心者の方でも、失敗なく、本格的な煮魚が作れます。
お魚を食べる量を増やして、健康長寿になっていきましょう！！！

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◆赤魚の煮付け／ホットクック／加熱目安２５分
材料　4人分
赤魚（または好みの魚の切り身）４尾
酒　大さじ６
しょうが輪切り　４枚
しょうゆ　具材の総量の3%
※クッキングシート

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