【20分で栄養バランスはなまる】鉄分も摂れる 鉄のフライパンでつくるかんたんビビンバ
お野菜たっぷりのビビンバです。
お子様などキムチが苦手な場合は、キムチはのせなくても大丈夫です。その際、味が薄ければ、顆粒鶏ガラの素で味を足してあげてください。
材料（作りやすい分量）
【豚ひき肉のそぼろ】
■豚ひき肉：100g
■酒：大さじ１
■みりん：大さじ１
■顆粒鶏ガラ：小さじ1/２
【塩もみにんじん】
■にんじん：1/2本
■塩
【ほうれん草のナムル】
■ほうれん草：1/2束
■塩:ひとつまみ0.5g程度
■ごま油：小さじ１
■ご飯2膳
■ごま油:大さじ2
■卵:1個
■サニーレタス 4枚
■キムチ
【仕上げ】
顆粒鶏ガラ