【糖質2.6g】オーブンもトースターもいらない!? 焼かないオートミールクッキー!!
【焼かないクッキー】粉砕なし! 混ぜて固めるオートミールレシピ
▼オートミールレシピはこちら
▼材料
バター/マーガリン 15g (お好みのオイルでOK)
豆乳 30g
ラカンカ 10g
オートミール 50g
ココアパウダー 10g
ナッツ 10g
▼作り方
1.バター、豆乳、ラカンカを600Wのレンジで40~50秒
2.1を混ぜ、残りの材料を全て加え、よく混ぜる
3.お好みの容器に、生地が平らになるように、押し付けながら入れる
4.冷蔵庫で約30分冷やす
▼栄養成分
全量
カロリー:約424kcal
糖質:約31.4g
1/4 (バー1本)
カロリー:約106kcal
糖質:約7.8g
1/12 (クッキー1枚)
カロリー:約35kcal
糖質:約2.6g
▼使用している食材・調理器具はこちら
日食 プレミアムピュアオートミール
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スイートピア ラカンカ 800g (ちょっと安い)
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ラカントS顆粒 800g (スーパーでよく見る)
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バンホーテン ピュアココア 200g (5g当たり 糖質0.8g)
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マーガリン:雪印メグミルク ケーキ用マーガリン 200g 食塩不使用
栄養成分:分からない部分は、ざっくり計算しています
オートミールとココアパウダーを使って、
焼かないチョコクッキーを作りました。
しっとりとした、ソフトクッキーです。
冷蔵庫にストックしておけば、パクッとすぐに食べられます!
(開けるたびについつい食べてしまいます、、、)
オリーブオイルのように、液体のオイルでも作れますが、
バターやマーガリンと違って、少し柔らかめに仕上がります。
生地が柔らかくて、型から取り出しにくいので、
クッキングシートを敷くと良いと思います。
ちょこっとシナモンをかけるのもおすすめです。
ぜひお試しください!!
#オートミール #クッキー #こあらの低糖質レシピ
フリーBGM「ゴンドラの旅」/作(編)曲 : MATSU






