レンチンCOOK ONE(ROCO)レシピ動画 麻婆豆腐

レンチンCOOK ONE(ROCO)レシピ動画 麻婆豆腐

レンチンCOOK ONE(ROCO)レシピ動画
麻婆豆腐
材料（１人分）
●豆腐・・・・150ｇ
　（１㎝角に切る）
●豚挽き肉・・・・70ｇ
●長ネギ・・・・1/4本
　（みじん切り）
☆しょうが・・・・小さじ1/2
☆にんにく・・・・小さじ1/2
☆豆板醤・・・・小さじ1/2
☆ごま油・・・・小さじ1/2
★顆粒鶏がらスープの素
　・・・・ひとつまみ
★砂糖・・・・大さじ1/2
★しょうゆ・・・・大さじ1
★片栗粉・・・・大さじ1/2
★水・・・・80㎖
●小ねぎ・・・・適量
　（小口切り）
●ラー油・・・・　適宜

【作り方】
❶本体容器に☆を入れ、豚挽き肉をほぐすように広げ、フタをして電子レンジで1分加熱する。
❷❶を取り出し挽き肉をほぐし、ボウルで混ぜ合わせた★を入れて混ぜ、長ネギ、豆腐を加え、フタをして5分加熱する。
❸取り出しよくかき混ぜ、小ねぎを散らす。お好みでラー油をかける。

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