【DELISH KITCHEN】アレンジが色々できて簡単に作れる!「糀甘酒オレンジシロップ」レシピ|マルコメ
砂糖を使わない自然な甘さの「糀甘酒」で作る、簡単シロップをご紹介!オレンジたっぷりで、暑い夏にぴったりな万能シロップです♪
かき氷やヨーグルトにかけたり、パンにつけても美味しいですよ!
炭酸水で割って、爽やかな自家製サイダーも楽しめます。
<材料(作りやすい分量)>
■具材
プラス糀 糀甘酒 1本(125ml)
オレンジ 2個
<作り方>
①オレンジは外皮をむき、中の薄皮をはがすようにして実を取り出す。
②薄皮を絞って果汁を出し、実は手で幅1cmにちぎる。
③鍋にオレンジを果汁ごと入れ、甘酒を加えて中火にかけ、煮立ったらアクをとり、時々混ぜながら、弱火に落として15分煮詰めて冷やす。
④炭酸水で割ってサイダーにしたり、ジャムのようにパンにつけて楽しんだり、ヨーグルトにかけても美味しく召し上がれます♪
♦︎今回使った商品 プラス糀 糀甘酒LL
https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_042/
♦︎公式サイトレシピ 糀甘酒オレンジシロップ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_425/
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