【総集編】節約しながらダイエット!鶏胸肉殿堂入りレシピ20選!【1食平均150円】

    かなり動画が溜まってきたので節約の救世主鶏胸肉を使ったレシピをまとめました!
    昔の動画は素材を削除してしまっていて編集が荒いですが、お許しください、、
    ぜひ試してもらえると嬉しいです!

    ◯レシピ
    ・1日目 揚げないチキン南蛮
     鶏胸肉
     ┗下味:にんにく 酢小さじ1 酒大さじ1 マヨネーズ大さじ1
    ・南蛮酢
     砂糖 大さじ1
     酢 大さじ1
     醤油 大さじ1
    ・タルタルソース
     ゆで卵 1個
     マヨネーズ 大さじ4
     玉ねぎ 1/4個
     パセリ 適量

    ・2日目 チキンピカタ
     胸肉 300g
     卵 2個
     ケチャップ 大さじ2
     中濃ソース 大さじ1

    ・3日目 鶏胸肉の青椒肉絲
     胸肉 300g
     ┗下味:酒大さじ1、醤油大さじ1、片栗粉大さじ1
     たけのこ 1/2
     
    ピーマン
     ・合わせ調味料
     砂糖 小さじ1
     鶏がらスープの素 小さじ1
     醤油 小さじ2
     酒 大さじ1
     オイスターソース 小さじ2
     すりおろしニンニク 1cm
     すりおろし生姜 1cm
     水 大さじ2

    ・4日目 ハッシュドポテトチキン
     胸肉 300g
     じゃがいも 2個
     マヨネーズ 大さじ1
     片栗粉 大さじ1
     塩コショウ 少々

    ・5日目 鶏胸肉のゆでびたし
     鶏胸肉
     トマト
     だし汁 1/3
     醤油 大さじ3
     酢 大さじ2
     砂糖 大さじ1
     鷹の爪

    ・6日目 塩だれチキン
     鶏胸肉 300g
     玉ねぎ 1/4
     鶏ガラ 大さじ1/2
     片栗粉、酒 大さじ2
     ごま油 大さじ1
     塩 小さじ1/4
     砂糖、レモン汁 小さじ1
     おろしニンニク 少々

    ・7日目 チキンとほうれん草のスペイン風オムレツ
     胸肉 300g
     ほうれん草
     卵 5個
     塩コショウ
     ケチャップ

    ・8日目 鶏胸肉の梅豆苗炒め
     胸肉 300g
     豆苗
     梅干し 5個
     塩コショウ 適量
     醤油 小さじ1/2
     片栗粉

    ・9日目 鶏胸肉のサンラータン
     胸肉 300g
     玉ねぎ 1/4
     卵 2個
     豆腐
     片栗粉大さじ1
     水 2カップ
     醤油 酒 酢 各大さじ2
     鶏ガラスープの素 大さじ1
     こしょう ごま油 ラー油 適量

    ・10日目 鶏胸肉とコーンのガーリック炒め
     鶏胸肉 300g
     とうもろこし 1本
     ピーマン 2個
     塩 小さじ1/3
     醤油 ひとまわし
     ニンニク 適量
     胡椒 適量

    ・11日目 鶏胸肉のカシューナッツ炒め
     鶏胸肉 300g
     ┗下味:砂糖、酒、醤油小さじ1、片栗粉大さじ1
     ピーマン 2個
     パプリカ 1/2
     カシューナッツ 30g
     オイスターソース、酒 各大さじ1
     みりん 小さじ1
     醤油 小さじ1/2
     おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ2/3

    ・12日目 鶏胸肉のホイル焼き
     胸肉 300g
     エリンギ 1本
     パプリカ 1/2
     ピーマン 3個
     レモン 1/4
     バター 10g

    ・13日目 鶏胸肉のポッサム風
     鶏胸肉 300g
     ┗下味:酒大さじ2、塩胡椒、ニンニク
     レタス 4枚
     カイワレ 1/3
     大葉 5枚

     ・合わせ調味料
     にんにく 少々
     コチュジャン 大さじ2
     みそ 大さじ2
     酢 大さじ1
     砂糖 小さじ2
     ごま油 小さじ2
     白胡麻 小さじ1

    ・14日目 鶏胸肉のサルティンボッカ
     鶏胸肉 300g
     レモン 1/3
     生ハム 50g
     カイワレ 1/3
     バター 10g

    ・15日目 鶏だしレモンラーメン
     鶏胸肉 150g
     レモン 2/3
     玉ねぎ 1/4
     鶏ガラスープの素 大さじ2
     醤油 小さじ1
     ナンプラー 大さじ1

    ・16日目 鶏胸肉と長ネギの塩蒸し焼き
     鶏胸肉
     長ネギ 3本
     砂糖 小さじ1
     塩胡椒
     ごま油 酒 大さじ1
     レモン汁

    ・17日目 鶏胸肉の南蛮漬け
     鶏胸肉
     ┗下味:醤油大さじ1、酒大さじ1、片栗粉大さじ1
     大葉 4枚
     人参 1/2
     
    玉ねぎ 1/2
     ・合わせ調味料
     醤油大さじ3、酢大さじ3、みりん大さじ2、砂糖大さじ2

    ・18日目 タンドリーチキン
     鶏胸肉
     ┗下味:カレー粉大さじ1、塩胡椒、ニンニク、生姜、ケチャップ大さじ2、ヨーグルト100g
     レタス 1/2袋
     トマト 1/4

    ・19日目 ガリバタ鶏じゃが
     鶏胸肉
     ┗下味:酒大さじ1、塩胡椒、片栗粉大さじ1
     新じゃが
     ・合わせ調味料
     砂糖大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1
     バター
     ニンニク

    ・20日目 チキンピッツァ
     鶏胸肉
     ピーマン 1/4
     トマト 1/4
     玉ねぎ 1/4
     チーズ
     ・ピザソース
     ┗ケチャップ大さじ3、マヨネーズ大さじ1/2、ニンニク、醤油小さじ1、パセリ、胡椒

    #自炊 #鶏胸肉 #節約生活

    20件のコメント

    1. よねさん、久しぶりにレシピの声が聞けて癒されました。これからも応援してます。頑張ってください。彼女さんと結婚したらレシピ動画を見れなくなってしまうのかなぁ?😭

    2. お買い物は仕事帰りにしてるのかな?本当にまめで感心します。結婚しても家で御飯作り続けてくださると嬉しいです。😅😅😅

    3. よねさん、お仕事忙しいのに、いつもきちんと美味しそうなごはん、いい食べっぷり✨と拝見しております。
      勘違いだったらごめんなさい。
      トマトの茹でびたしのシーンで少し心配しています。生肉と生で食べるトマトを、同じまな板で処理しちゃうと、食中毒の原因になります。⇒トマトカット後、皿に入れてから、同じまな板でお肉カットするという方向であれば安心です。又はトマトも一緒に加熱するなど。
      生のお肉を切ったあとのまな板、包丁は洗剤で洗ってから熱湯消毒するように我が家はしています😊

    4. 鶏胸肉のレシピばっかり20品とは圧巻です👏概要欄がにぎやかですねー✨
      鶏胸肉はパサパサしがちなのでしっとり仕上げる小技がいくつも登場するのがさすがです👍自分はたいてい片栗粉で済ませちゃうので😅

    5. 動画にまではしなくていいけど、土日も平日と変わらない節約ご飯なのかがすごい気になります。

    6. よねさんの鶏胸肉レシピ待ってました〜🎉
      身体によく節約も出来て美味しい…素晴らしいですね👍

    7. 胸肉のレシピ探してたので助かります。
      しかも 調味料の分量も 概要欄に出ているので神様にみえてきました。😂

    8. 更新が楽しみに待っていました😮
      これからも仕事に料理に頑張ってください🔥応援してます🔥

    9. 鶏胸肉でこんなに色々な料理ができるなるてちょっと感動です🥹最後のピザは想像超えてきました!そしてどれもおいしそう‼️

    10. よねさんこんにちは、いつも楽しく拝見してます!
      おせっかいかもしれませんが、ほうれん草を茹でずに使用するとシュウ酸が体内に溜まって尿路結石の原因になるそうです…😢
      面倒ですが下茹でが必要みたいです。
      私も知識不足で恐縮ですが…
      これからも応援しています!

    11. 現在ダイエット中で、むね肉中心の生活をしているのですが、レパートリーが無くなってきて困っていました💦 凄く助かりましたー!!ありがとうございます😆

    12. 安くて手軽な了解動画配信いつも有り難うございます明日の夕食に作ってみますあと少しで登録者5万人ですね頑張って下さい😊