ホットクックで「もち巾着」を作ってみたら、あっさり美味しかった

ホットクックで「もち巾着」を作ってみたら、あっさり美味しかった

【以下、一部リンクにはアフィリエイトが含まれます】 ※2.4L、フッ素コート鍋を使用しています。
※日々の料理の記録です。参考程度にご覧いただけると幸いです。

ヘルシオホットクックで「餅巾着」を作ってました。お餅は最高に美味しいですね♪
前回の「たまご巾着」もおすすめです。よかったらどうぞ！

ホットクックで「餅巾着」
＜材料＞(10個分)
・油揚げ　5枚
・餅　　　5個
・砂糖　　大さじ2
・醤油　　大さじ2
・水　　　300ml
※優しい味に仕上がります。濃い味が好みの方は調味料を増やして下さい。

＜作り方＞
1.餅と油揚げを半分に切る。油揚げは油抜きをする。
2.油揚げの水気を切り、中に餅を入れ、楊枝で閉じる
3.内鍋に砂糖、醤油、水を入れ混ぜる
4.餅巾着を入れてフタ
5.手動→煮物を作る(まぜない)→5分
6.加熱後、巾着を裏返し、延長加熱5分

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ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。

【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～

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