炊飯器で出来る♪本格たこめし
bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています！あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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《これ一本♪♫で 簡単本格たこめし》
＊＊＊＊今回の調味料＊＊＊＊
【味の坊：だし醤油】
カツオと昆布が手を組み、さばの風味もプラスした一品。これ一本で料理の幅が広がる万能調味料です。
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だし醤油一本で料亭顔負けの炊き込みご飯をご紹介いたします♪
炊飯器に具材とだし醤油を入れてスイッチオン簡単調理なのに深みのある味わいに！
カツオ、昆布、さばの風味を感じていただける炊き込みたこ飯が完成☆
これ一本で料理の幅が広がるお助け調味料です！
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【材料(4人分)】
○米…2合
○ゆでたこ…130ｇ
○生姜…20ｇ
○ゆで枝豆…100ｇ
○だし醤油…大さじ3
○水…適量
○温泉卵…人数分
【作り方】
① お米は洗って30分以上浸水し、ザルにあげて水気をきっておく。
② タコは1ｃｍ幅に切り、生姜は千切りにしておく。
③ 炊飯器にお米、だし醤油、2合の目盛まで水を注ぎ、②のタコ、枝豆をのせて炊く。
④ 炊きあがったら、しょうがを加えて軽く混ぜる。
⑤ 仕上げに温泉卵をのせたら完成。
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