超簡単!ごましゃぶのたれの作り方

豆腐サラダ、サラダうどん、焼き魚、ステーキなどなど、何にでも合う味です。酢を足して冷やし中華にも。
お好みでどうぞ😊
大阪のあるしゃぶしゃぶの名店の味を想像しながらたどり着いた我が家の味です。

レシピ
だし 200cc
白ごまペースト 100g
味噌(合わせみそ)100g(タニタの減塩みそが、麹がたっぷりでおすすめ)

3人家族でタレのおかわりが2回くらいずつできる量です。
余ったらドレッシングや、酢を足して冷やし中華のタレにも。
冷蔵庫に保存して3日くらいで使い切りましょう。

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動画編集、音楽 by VLLO

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