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    【混ぜて焼くだけ！】カリふわもっちりやみつき食感なのに太らない！「豆腐とほうれん草のチーズチヂミ」の作り方 #shorts



    【混ぜて焼くだけ！】カリふわもっちりやみつき食感なのに太らない！「豆腐とほうれん草のチーズチヂミ」の作り方 #shorts

    今日の食べやせ #筋肉料理
    【豆腐とほうれん草のチーズチヂミ】

    今回のレシピは、外はカリッ中はふわふわもっちりで、食べだしたら止まらない絶品チヂミ。

    絹ごし豆腐がベースなのでヘルシー、ほうれん草の栄養も効率よく摂取できる一品。

    しかも、ほうれん草の下ごしらえはレンチン、混ぜて焼くだけなので作るのも簡単！

    ダイエットはもちろん、おつまみやお子様のおやつにもおすすめの痩せチヂミ、ぜひお試しください💪

    ▼より分かりやすい長尺動画はこちら

    ───

    #レシピ

    ■材料（2人分）
    ・絹ごし豆腐　1/2丁（150g）
    ・ほうれん草　1/2束（約100g）
    （A）卵　1個
    （A）片栗粉　大さじ3
    （A）鶏ガラスープの素　小さじ1
    （A）こしょう　少々
    ・ピザ用チーズ　40g
    ・ごま油　大さじ1

    ★たれ（あらかじめ混ぜておく）
    ・しょうゆ　大さじ1
    ・お酢　大さじ1
    ・コチュジャン　小さじ1

    ■調理時間
    約25分

    ■栄養成分（1人あたり）
    ・エネルギー…253kcal
    ・タンパク質…13.5g
    ・脂質…16.9g
    ・炭水化物…11.6g
    （糖質/食物繊維…9.8g/1.8g）
    ※日本食品標準成分表（八訂）を基に算出。

    ■作り方
    1．ほうれん草は水洗いし葉と根元が交互になるようラップで包み、600Wのレンジで1分半ほど加熱する。水にさらして水気を絞り、1cm幅に切る。
    2．ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。さらに（A）を加えて滑らかになるまで混ぜ、（1）を加えて均一になるまで混ぜる。
    3．フライパンにごま油を引いて中火で熱し、（2）を流し入れて形を整え、ピザ用チーズをちらしてフタをし3分ほど蒸し焼きにする。ひっくり返したら裏面も弱めの中火で3分ほど焼く。
    4．粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分け、★を添えて完成！

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    今後も食べやせレシピ動画をアップするので、
    ぜひ▼チャンネル登録▼をお願いします！
    https://www.youtube.com/@ryota.tabeyase

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    ryota.tabeyase@gmail.com

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    【English】

    ■Ingredients (Serves 2)
    – Silken tofu: 1/2 block (150g)
    – Spinach: 1/2 bunch (about 100g)
    – (A) Egg: 1
    – (A) Potato starch: 3 tablespoons
    – (A) Chicken bouillon powder: 1 teaspoon
    – (A) Pepper: a pinch
    – Pizza cheese: 40g
    – Sesame oil: 1 tablespoon

    ■Sauce (mix beforehand)
    – Soy sauce: 1 tablespoon
    – Vinegar: 1 tablespoon
    – Gochujang: 1 teaspoon

    ■Instructions
    1. Wash spinach, wrap it in plastic wrap with leaves and roots alternating, and microwave at 600W for about 1.5 minutes. Cool in water, squeeze out excess water, and cut into 1cm pieces.
    2. In a bowl, mash silken tofu with a whisk until smooth. Add (A) and mix until smooth, then add (1) and mix until even.
    3. Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, pour in (2), shape it, sprinkle pizza cheese on top, cover, and steam-cook for about 3 minutes. Flip and cook the other side over medium-low heat for 3 minutes.
    4. Once cooled slightly, cut into bite-sized pieces, serve with ★, and it’s done!

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    【BGM】
    のる 様 作曲：今日はきっと楽しい一日！

    #豆腐 #ほうれん草 #簡単レシピ #ダイエット #tofu

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