リアルな夕食*水無しカレー

    リアルな夕食に「水なしカレー」です。材料は、豚肉、玉葱、ニンニク、カレールーです。ニンニクはスライスします。玉葱はクシ切りにします。ルーは細かく切ります。ニンニク少量と豚肉を弱火で炒めます。火が通ったら玉葱を入れます。玉葱の色が変わったら残りのニンニクとルーを入れます。少量の水を加えてルーを溶かします。強火にして水分をとばしたら完成です。

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