ホットプレートでポークチーズカレーピラフ【きちんとキッチンbydaiei】

ホットプレートでポークチーズカレーピラフ

【参考】
1人当たり単価 269円(調味料除く)
1人当たりカロリー 689kcal
1人当たり塩分 3.1g
所要時間 15分

【材料…2名分】
豚肉小間切れ…200g

★しょうゆ…大さじ1

★酒…大さじ1/2

★オイスターソース…小さじ1

★鶏がらスープの素…小さじ1/2

コーン(缶詰)…50g

サラダ油…小さじ1

ご飯(温かいもの)…400g

カレー粉…大さじ1/2

有塩バター…20g

ピザ用チーズ…50g

あらびき黒こしょう…適量

【手順】
1. 豚肉は★の調味料を揉み込む。

2. ホットプレートにサラダ油をなじませ、豚肉を中火で炒める。

3. 豚肉に火が通ったら端によせて、ご飯、カレー粉、バターを入れて炒める。

4．コーン、チーズをのせてふたをしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

5. あらびき黒こしょうを振る。

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