小樽 いさみ寿し 超かんたんまかないレシピ#5 手まり寿司
北海道小樽市にある「いさみ寿し」
寿司職人宮田たかし大将考案の
“まかないレシピ”を毎週日曜にご紹介しています。
今回は、まかない料理第5回、
華やかな可愛らしい「手まり寿司」を作ります。
※毎回Facebookより投稿します
【手まり寿司】
酢飯(1合の分量)
酢 大さじ2
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1※減らしてもOK!
材料
まぐろ
サーモン
イカ
イクラ
他、好きなネタでOK!
是非、お子さんと一緒にお試しください!






