サツマイモとキノコの炊き込みご飯

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    【サツマイモとキノコの炊き込みご飯】
    ほくほくのサツマイモとジューシーなキノコの
    炊き込みご飯🍠
    この季節にぴったりの炊き込みご飯をご紹介します❗️

    🌟管理栄養士の栄養ポイント💡
    ■さつまいもは食物繊維がかぼちゃの2倍!お腹の調子を整えてくれます。
    ビタミンEはがん予防に効果があります。

    (材料)
    しめじ      1/2株(60g)
    舞茸       1/2株(40g)
    さつまいも    1本(200g)
    人参       1/2本(60g)
    シーチキン    1パック(60g)
    お米       1.5合
    白だし      大さじ2

    (手順)
    1 人参はささがきに、きのこはバラにしておく。
    2 さつまいもはしっかりと洗い皮のついたまま2cm角に切る
    3 炊飯器にお米と白だしを入れて、1.5合の目盛りまで水を入れて①・②・シーチキンを入れて炊き込みモードで炊けたら完成!

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