サツマイモとキノコの炊き込みご飯
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【サツマイモとキノコの炊き込みご飯】
ほくほくのサツマイモとジューシーなキノコの
炊き込みご飯🍠
この季節にぴったりの炊き込みご飯をご紹介します❗️
🌟管理栄養士の栄養ポイント💡
■さつまいもは食物繊維がかぼちゃの2倍!お腹の調子を整えてくれます。
ビタミンEはがん予防に効果があります。
(材料)
しめじ 1/2株(60g)
舞茸 1/2株(40g)
さつまいも 1本(200g)
人参 1/2本(60g)
シーチキン 1パック(60g)
お米 1.5合
白だし 大さじ2
(手順)
1 人参はささがきに、きのこはバラにしておく。
2 さつまいもはしっかりと洗い皮のついたまま2cm角に切る
3 炊飯器にお米と白だしを入れて、1.5合の目盛りまで水を入れて①・②・シーチキンを入れて炊き込みモードで炊けたら完成!
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