レンジで簡単！ひじきの煮物 🥢✨#ひじき #煮物 #節約レシピ #簡単レシピ
鍋いらずでレンジだけ！
忙しいときでも手軽に作れるヘルシーな和風副菜です。
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【材料】（8人分）
• 乾燥ひじき … 25g
• にんじん （千切り）… 40g
• 油揚げ … 34g（2枚）
• 乾燥椎茸 (200gの水で戻す)… 11g （4枚）
• 椎茸だし汁 … 150g
• めんつゆ(4倍濃縮) … 60g
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【作り方】
1️⃣ ひじきを水で戻し、しっかり水気を切る。
2️⃣椎茸を薄切りにする
3️⃣ 油揚げを短冊切りにする
4️⃣ 耐熱容器にひじき、椎茸、にんじん、油揚げを入れる
めんつゆ、椎茸の戻し汁を加える
4️⃣ ふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで6分30秒加熱
5️⃣ 混ぜて汁が無くなっていたらOK
6️⃣ 味がなじんだら完成！
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✨ポイント✨
✔️ひじきは時間がなければ熱湯をかけると5分で戻ります
✔️耐熱容器はダイソーのレンジ鍋を使用しました
蒸気穴がふんわりラップと同じ役割をしてくれます
✔️ 具材はお好みでアレンジOK！（れんこん・枝豆など）
✔️ 加熱後に5分ほど置くと味がよくなじむ。
✔️ 余ったら冷蔵で3日保存OK！
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【1人分】
33kcal／34円
【使用した食材】
• 乾燥芽ひじき（キャンドゥ）
• 干し椎茸（ローソンストア100）
• 濃いだし本つゆ4倍濃縮（キッコーマン）
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