【韓国料理レシピ】 基本的なキンパの作り方! 絶対に綺麗に巻ける方法!

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【韓国料理レシピ】 基本的なキンパの作り方! 絶対に綺麗に巻ける方法!

みなさんこんにちは!ヨプです!

最近韓国ドラマなどでキンパが流行っていますよね??
今回は誰でも簡単に作れる美味しいキンパの作り方をご紹介します♪
材料の揃え方やキンパの巻き方まで、詳しくご紹介するので、
この動画を見ればお家でもすぐに美味しいキンパを食べられます!

最後にはキンパに合う、最強に美味しい組み合わせもご紹介しますよ~!
是非ご覧ください♪

<レシピ> -約10本分ほど-
・海苔 1パック
・卵 6個
・にんじん 1本
・きゅうり 2本
・ほうれん草 1袋 
※きゅうりorほうれん草
 たくあんの代わりにきゅうり(オススメ)でもOK
・オム(韓国のおでんのような練り物) 3枚
・カニカマ ロング 8本
・焼豚 半分
・たくあん 400g
・ごぼうの漬物 150g
・白米 1500g
・塩 15g(白米の1%)

00:14 オープニング
00:53 材料紹介
01:37 仕込み
04:58 巻きすの活用
07:45 ご飯の仕込み
08:49 海苔のどんな面にご飯をのせればいいのか!
09:20 巻きすでのり巻き巻く
10:18 巻きすなしでのり巻き巻く
11:04 ヨプvsスタッフ
11:26 のり巻きの盛り付け
12:30 モッパン
14:09 ウto theヨンto theウ

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7件のコメント

  1. キッチンに携帯を置いて、
    動画の再生、⏪巻戻し、を
    繰り返しながら、キンパを作りました❣️
    私は、韓国の辛ラーメンが好きなので、
    辛ラーメン🍜と一緒に キンパ を食べましたよ❕
    😋美味しかったです❕

    チャンネルに、
    動画のタイムテーブルが掲載されていたので、
    見たい場面に巻戻しする際に役立ちました❤

    以前、参鶏湯を作った時には、
    タイムテーブルは 無かったので、
    チャンネルが日々、進化している事が
    嬉しいです😊

    私は、オムク が好きなので、
    キンパ や トッポキ 以外にも
    オムク を使った料理のレシピを
    たくさん教えて欲しいです❣️

    ヨプちゃんの こだわり⁉️なのか?☺️
    いつも、
    材料の仕込みから作り方を教えて下さるので、
    韓国料理を作り慣れていない初心者の私には、
    とてもありがたい動画です🥰

    毎週、楽しみにしていますので、
    これからも頑張って下さい❣️

    P.S. この動画の概要に掲載しているレシピの部分ですが、記載ミスが有りました。

    ・オム(韓国のおでんのような練り物) 3枚

    オムク→ オム になってます😅😅😅

  2. キンパって、簡単そうに見えて、本当に手間暇かかってる料理の一つだと思います☺️私の大好きな韓国料理です