#1284『ブロッコリーパスタのワンプレート』サバ缶のソースで!スパイシーなポテサラと椎茸カプチーノもセットに♪|Chef Kiyomi MIKUNI

今週も、大谷選手の大ファンのシェフ三國が、色々なところから情報を集めてきて、勝手にワンプレートを作りました♪3月の開幕戦を記念して、シェフなりに『大谷選手を応援したい!』ということで、3週に渡ってワンプレートシリーズをお届けいたします!シェフと同じようにチケットが取れず、お家で応援する時には、ぜひこのワンプレートを作って一緒に盛り上がりましょう!!

▼レシピはこちら!▼

ブロッコリーパスタのワンプレート
Plat de pâtes au brocoli

ブロッコリーパスタ
【材料】(1人前)
パスタ     80g(今回は豆ヌードル使用)
ブロッコリー  50g
サバの水煮   1/2缶
にんにく    1かけ
鷹の爪     1本
オリーブオイル 大さじ1/2

ポテトサラダ
【材料】(2人前)
じゃがいも    120g
茹で卵      3個
玉ねぎ      50g
セロリ      40g
無脂肪ヨーグルト 50g
カレー粉     小さじ1/2
チリパウダー   小さじ1/8
塩        ふたつまみ

椎茸カプチーノ
【材料】(2人前)
椎茸      100g
長ねぎ(白)  10cm
水       200cc
牛乳      50cc
無塩バター   小さじ2
塩、胡椒    適量
牛乳の泡    少々

▼飲み物▼
メイオミ シャルドネ
MEIOMI CHAEDONNAY
メイオミ
MEIOMI
アメリカ カリフォルニア州

▼チャプター▼
00:00 オープニング
01:54 材料紹介
03:38 椎茸カプチーノ
08:29 ポテトサラダ
09:55 ブロッコリーパスタ
13:27 盛り付け
15:37 試食
18:46 飲み物
19:39 材料表

▼栄養価▼
エネルギー 717kcal
たんぱく質 35.6g
脂質 22.7g
炭水化物 110.7g
食塩相当量 2.3g

🎞撮影スタジオ
Studio Badw
https://stbadw.com/

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✅レシピの料理を投稿するときは「#つくれば三國」のタグつけていただくと、シェフも拝見できます♪

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『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』(KADOKAWA)

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21件のコメント

  1. お似合いですね👏👏💝💝ブロッコリー🥦のパスタワンプレート🍝いいですね。ひな祭りに、オムライスワンプレートつくりました😋😋😋🌸🌸🌸🌸💐💐

  2. サバ缶は侮れない。身の半量をフライパンで崩しつつ、マヨネーズで焼き付けて味を凝縮させる ( アンチョビパスタより美味いかも知れない 。マヨネーズが point )。パスタソースはシチューの素と粉末コンソメで別の小鍋にて作っておく。← 缶の汁も加えて煮詰めておく。/ ブロッコリーたっぷりだとその分だけパスタの量を減らせてダイエット効果 ← ボディビルダーの減量の基本テク。/ あと、ブロッコリーの芯は捨てずに半日~ 一日ほど室内にて放置する事で、切り口を完全に乾燥させてから庭先にでも植えとくと再生栽培できてお得だ。虫よけネット ( 無ければキッチンの三角コーナーの細かめのネット x 二重でも可 ) をかぶせて根元を紐で縛っておけば・・なんと無農薬栽培がっ ( 了 )

  3. ブロッコリーパスタのワンプレート、めちゃくちゃ美味しそうです。🥦🤱🍝🤱🍝👩‍🍼

  4. 大谷翔平さんの知る人【ラーズ・テイラー=タツジ・ヌートバー(Lars Taylor-Tatsuji Nootbaar、日本名:榎田 達治〈えのきだ たつじ〉】さんに合うレシピ[ブロッコリーパスタのワンプレート]です。👩🏻‍🍳

    【ラーズ・テイラー=タツジ・ヌートバー(Lars Taylor-Tatsuji Nootbaar、日本名:榎田 達治〈えのきだ たつじ〉】さんは、朝食に納豆ご飯、梅干しを好まれ、ワサビも頂くそうです。🤵🏻‍♀️

    【野球の飛躍⚾️】【食の活躍🥗】

  5. 海外在住のスポーツ選手の食事として
    本当にふさわしいなと思いますね。
    疲れているときでもスルッと行けそうです。
    スッキリしたい食べやすい感じ。

  6. こんばんは。これを食べたら50本50盗塁間違いないと思われます💪三國シェフ、ありがとうございます✨✨✨😊

  7. コックコートじゃないシェフも良いです!
    料理のハードルがグッと下がる感じがして、親近感が湧きます。
    カジュアルな料理の時は、普段着での調理もアリかもです!

  8. 『ブロッコリーパスタのワンプレート』
    ウエルネス(健康)思考の、グルテンフリーパスタ…👍
    健康に優れたサバ缶🥫
    緑のお野菜の中で、最も栄養価が高いブロッコリー🥦
    明日の夕飯は、パスタ🍝・🥗・🥣に決めました〜✌️
    三國Chef!素敵なレシピ、有り難うございます〜🙇🏻‍♀️💓💕

  9. 近日中に絶対作りたい!😁サバ缶が無いから買わないと…😅 
     今日は、ワンプレートのレシピを有り難う御座います👨‍🍳

  10. ブロッコリーもポテトサラダもゆで卵もありの、ボリュームいっぱいの美味しそうな、プレートですね~!🍀💐
    どこにでもある様な材料で、すぐできそうだから、作って私も応援します。😊

  11. ポテトサラダマヨネーズを使わないのでカロリー抑えられますね
    鯖缶のパスタもヘルシーでいいですね🤗
    今日もありがとうございました😊

  12. スポーツ選手は食事が大事、ダイエットも食事が大事ですし、このプレートの料理は美味しそうですから心にも体にも良いって思います。