【ちらし寿司の作り方】彩り鮮やか！きれいで豪華なおもてなし料理｜ひな祭りにピッタリ！簡単で失敗しません
こんにちは！ぴのレシピです。
今回は、ちらし寿司を作りました。
たくさんの具材を使い、彩りがとてもきれいで豪華なおもてなし料理です。
調理するのは卵焼きだけで、あとは生食用のサーモンやホタテを切るだけで簡単。
具材はイクラやマグロ、イカなど、予算に合わせてお好きなものをお使いください。
ひな祭りや、お祝いの集まりにもピッタリです！
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
【材料 ２～３人分】
◯すし飯
ご飯 2合分(約700g)
酢 大さじ4
砂糖 大さじ４
塩 小さじ1
白ゴマ 大さじ2
◯卵焼き
卵 2個
砂糖 大さじ１
醤油 小さじ1
塩 少々
水 大さじ1
サラダ油 適量
◯トッピング
サーモン 70g
ホタテ 5個
カニカマ ６本
生食エビ 50g
刻みのり 適量
カイワレ 適量
きゅうり 1本
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