【簡単おつまみ】肉じゃがのグラタン風の作り方
予想以上の相性の良さ
肉じゃがのグラタン風のご紹介です。
コンビニ惣菜や残り物の肉じゃがを簡単アレンジです！
◎材料
肉じゃが（コンビニ惣菜でOK）・・・１袋
食パン・・・１〜２枚
牛乳・・・大さじ２
溶かしバター・・・小さじ１
マヨネーズ・・・小さじ１
からし・・・２cm
コショウ・・・適量
焼き色のつくスライスチーズ・・・お好みの量
◎手順
１．肉じゃがの、じゃがいもや人参が大きい場合は切る。軽く焼き色がつくほどトーストした食パンを６等分に切る。
２．ボウルに肉じゃが、牛乳、溶かしバター、マヨネーズ、からしを入れ、よく混ぜ合わせる。
３．耐熱皿に切った食パンを並べ、上から〔２〕をかけ、その上にチーズをのせ、2〜３分ほどトースターで焼く。
４．コショウをふったら完成。