キャベツとにんじんのナムル
“もっとうまくなりたい”を叶えるために
〜食育をテーマにした料理レシピ動画を配信中〜
choiceとはママの「食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい」を叶えるために提供している料理レシピ動画です。
【キャベツとにんじんのナムル】
よく使うキャベツと人参が少し余ったら・・・
簡単にナムルに大変身♫
すぐにできるので覚えておくと助かりますよ☆
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(材料 ２人分)
キャベツ １/４個（１５０g）
にんじん １/４本（１１５g）
塩 少々
Ａ ごま油 小さじ１
Ａ 丸鶏がらスープ 小さじ１
しょうゆ 小さじ１/２
すりごま お好みで
手順
１.キャベツは一口大に切り、にんじんは細切りにする
２.耐熱容器に１のキャベツとにんじんを入れて塩をふり、全体を混ぜる。ラップをかけ、６００ｗ電子レンジで５分加熱する
３. 粗熱が取れたら、しっかり水気をしぼり、Ａとしょうゆ加えて混ぜ合わせる
４. お好みですりごまをかけて完成！！
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