【作り置き】体に優しい♪和食中心の作り置き7品/30代ふたり暮らし【常備菜】

    こんにちは、さくらです。

    今回は和食中心の作り置きを7品作ってみました👩‍🍳
    我が家はキッチンが広くないのでレンジを活用してます⏰
    コンロが2つだとレンジ活用は必要不可欠♪
    少しでも参考になれば嬉しいです☺️🌸
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    0:00 オープニング
    0:38 レンジで作る鮭大根
    3:36 白菜ナムル
    5:09 ひじきとツナのサラダ
    7:01 やみつきトマト漬け
    8:09 かぼちゃバター
    9:18 小松菜と小エビの煮浸し
    10:41 手羽元のさっぱり煮
    12:21 エンディング
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    【Recipe】
    (2人分)
    ・レンジで作る鮭大根
    保存期間:約3日間

    大根 10cm

    鮭 2切れ

    みりん 大さじ2

    酒 大さじ2
    ほんだし 小さじ1/2
    砂糖 大さじ2
    醤油 大さじ3 

    ・白菜ナムル
    保存期間:3,4日間

    白菜 1/4玉

    ま油 大さじ1

    酢 小さじ1
    醤油 小さじ1/2

    砂糖 小さじ1/2

    にんにくチューブ 2,3cm

    ・ひじきとツナのサラダ
    保存期間:3日間

    ひじき ひとつかみ
    小松菜 2,3束
    にんじん 1/2本

    ツナ缶 1缶
    マヨネーズ 大さじ1
    ポン酢 大さじ1
    すりごま 大さじ1
    砂糖 小さじ1

    ・やみつきトマト漬け
    保存期間:3,4日間

    ミニトマト 400g

    ポン酢 大さじ4
    めんつゆ 大さじ1
    ごま油 大さじ1/2

    ・かぼちゃバター
    保存期間:3日間

    かぼちゃ 1/2

    塩 小さじ1/2
    砂糖 小さじ1/2
    バター 10g

    ・かぼちゃバター
    かぼちゃ 1/2個
    塩 小さじ1/2
    砂糖 小さじ1/2
    バター 10g

    ・小松菜と小エビの煮浸し
    保存期間:3日間

    小松菜 3,4束
    小エビ 大さじ1
    白だし 大さじ2
    水 100g

    ・手羽元のさっぱり煮
    保存期間:3,4日間

    手羽元 8本
    スライス生姜 3,4枚
    酢 50ml
    醤油 大さじ2
    砂糖 大さじ2
    にんにくチューブ 2.3cm
    ゆで卵 3個
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    #ふたり暮らし
    #作り置き
    #常備菜
    #vlog

    2件のコメント

    1. さくらサン、こんばんわ😊
      煮大根がレンジでできるなんて、びっくりしました😆
      今回も真似っこしたいレシピばかりで嬉しいです♪
      お酒の肴作りがんばります( *´艸`)

    2. 鮭大根作、レンチンで簡単にできたので助かりました😊
      あと、手羽元のさっぱり煮もとっても美味しくできました!!
      別レシピもつくってみます!!