#88【50代食Vlog】暑い日のお気に入りランチ|揚げナス&冷やむぎ|ガパオライス|フリッタータとサクサク王子|コラーゲン卵雑炊 【お昼ごはん4日分】

    今年も夏バテ知らずで美味しく過ごしたい。定番夏ごはん、日焼け肌ケアごはん、夏ワイン、最近のお気に入りです。//ヒカ

    —作ったもの
    ・揚げナス&茗荷のっけひやむぎ
    ・ガパオライス
    ・じゃがいも&玉ねぎのフリッタータ&インゲン(サクサク王子)のトマト煮
    ・コラーゲン卵雑炊  …etc



    ピアノ弾きpianimoさん
    https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A/featured

    29件のコメント

    1. ヒカさん♡おはよーございます♬
      いつも楽しく拝見させて頂いてます❣️
      ヒカさんの丁寧だけど無理をしていない暮らしぶりが大好きです‼️
      次回の配信も楽しみに待っております★

    2. お料理、お上手ですね。どれも美味しそうだし、手際がすごく良くて、私もヒカさんのようになりたいです。私は料理が上手ではありませんが、好きです。私もヒカさんのように、手際よく料理ができるように、少しずつ自炊頑張っていきます😊

    3. ヒカさんの野菜料理、ホントに美味しいんだろうな〰と思いながら、今回も観ています!お茄子と油の相性は最高ですよね。休日のお昼、結構悩むので参考になります❤毎回ですが、質問よろしいでしょうか(笑)揚げ物の油の処理、どうされていますか?私、いつも少なめの油で揚げ焼きみたいにしているのですが、ヒカさんのように、たっぷりの油でじゅわ~っと揚げたいです。が、お片付けが…よろしければ教えてください。

    4. ヒカ様の お持ちの品 食器 調味料入れ ランチョンマット どれをとってもセンスが良いことで 映像に見いってしまって お料理を見過ごしています ご両親様 ご旅行 羨ましいです 母上の 割烹着過日 素敵なのをお召しで 、、、。こんなふうなフアンです お料理も学ばねばダメですね

    5. こんにちは。いつも拝見させていただくたびに、食べたくなるものばかり。今日久しぶりの晴れで気になっていた庭の草取りしました。雨上がりでもしや?ありました、茗荷初物です。早速お昼は素麺の薬味で。ざんねんながら🍆の揚げ物無かったです。この時期余りがちな素麺ヒカさんはどのようにお召し上がりでしょうか?

    6. 今回も素敵な動画にほっこりします。
      毎日の食事は手を抜いて簡単に済まそうと思えばどこまでも出来てしまうけれど、
      ゆっくり丁寧に大切にする事で結局は自分をご機嫌にするのだと思いました。
      それって食事だけでなく、生活全てに言える事なのでしようね。
      ヒカさん、これからも楽しみにしています。

    7. はじめまして!
      いつも動画を拝見しています!
      コメントは初めてです。
      私はナスが大好きなのですが夫が嫌いなので、いいなーと羨ましく思いながら見てます。
      茄子、ピーマン、トマト、紫蘇、ミョウガなどなど、私が大好きな物が食べられないんです、嫌になります。
      いつも思うのですが、揚げ物に使った油はどうしてるのですか?
      私は毎回もったいないと思いながら処理してしまうのですが、ヒカさんはどうしてるのか気になります。
      あと、冷凍庫の中も気になります!
      いつか機会があったら、冷凍庫をどんな風に使っているのか見せて欲しいです!
      私はぐちゃぐちゃで、探すの大変です。
      ヒカさんの冷蔵庫冷凍庫はキレイに整頓されているのでしょうね。
      次の動画も楽しみにしています!

    8. 遅蒔きながら登録させて頂きました。とても丁寧で一気にファンに!自分の目指す暮らしと似てて…ご実家のテラスがまた理想❤応援しています。

    9. 揚げ油用のオイルポットとか漉し器とかどんなのをお使いですか?揚げ油はどのくらい使って取り替えますか?参考にしたいので教えて欲しいです😊

    10. インゲンは下茹でしてないように見えましたが
      くたくたになるまで時間がかかってしまいトマトソースが焦げそうですね😅
      下茹でしたほうがソースにも馴染みそうですね

      それかトマトソースには火が通ってると思うので
      茹でたインゲンに温めたソースを絡めるだけでも充分かと

    11. はじめまして☆何から何までセンスがいい!器、調理用具、全て素敵です。最後の木製のお皿?も素敵ですね。真似して買いたいと思いました😆

    12. 初めて拝見させて頂きました。
      一つ一つの食器のセンスがよくて素敵です。
      麦茶を焙烙で炒るなんて、なんて丁寧な暮らしなんでしょう。
      今、子供が巣立ち丁寧に暮らしていこうと思う私のお手本にさせてください

    13. I love your video! It's very neat and cosy🤍

      I wanna understand your contents.

      Actually, I can't read Japanese.

      I hope it will be subtitled in Eng 🙂

      But it's good enough now! See u😀

    14. ヒカさん
      初めまして😊
      夏野菜を使って 手際よく 色んなお料理を作られてて どれも美味しそうです💕
      料理作りは好きなのですが いつもワンパターンで… ヒカさんの動画を拝見して 私も色々作ってみようと思います。これからも楽しみにしています♪
      よろしくお願いします(∗ˊ꒵ˋ∗)

    15. ガパオライス、自身ではいつも上手くいかず…彩りを考えて苦手なアボカドを添えていました😮
      でもインゲンが彩りをキレイにしてくれるのですね😊
      勉強になりました!!
      体調も良くなりましたので、明日、
      早速実践します😊
      素敵なブイログをありがとうございます✨

    16. はじめまして😊
      最近ヒカさんの動画を拝見させていただき✨すてきな動画に心奪われ、毎日見させてもらっています。
      お料理される所作がホントに綺麗で手際良く見ていてホント。こんな風にできてらな〜と憧れの眼差しでみさせてもらっています☺️

      お料理もどれも美味しそうで
      なんでも一から手作りされてとてもとても勉強になります!!

      よく動画で使われている
      小ぶりの蓋付き鉄フライパンはどちらのものでしょうか??
      パンケーキを焼いたり、ねぎ焼き?を焼かれていたり…
      とても小回りがきき便利そうだなぁと思い、差し支えなければおしえていただけたら幸いです😊

      これからも動画楽しみにしております

    17. 暑い季節 料理が億劫になりがちですが このチャンネルを見ていると やる気が出てきます。ありがとうございます。
      揚げ油には どんな物をお使いですか?差し支えなければ 教えてください。 私もサクサク王子のファンですが 中でも天ぷらが好きです。

    18. はじめてコメントさせていただきます!
      食器棚、クリステルのお鍋、器、、、。もしかして!ずっとずっと好きだったblog。今もお気に入りに入れてます!
      センスのあるお料理に器、インテリアどれも素敵すぎてblogを見てはうっとりしてました。そんな方の動画を昨夜発見してもう嬉しくて。
      更年期、わかります。わたしも同じ50代半ばです。肉体的にも精神的にも限界がわかる年ですが、目の前の事だけに集中するとスッキリもします。これからも応援してます!色んなお料理、楽しみにしております!

    19. 初めまして。色んな料理のYouTube見てだけど、首を傾げたくなるものや、実際作ってみたら、美味しくなかつたり、ようやく、そう!コレ!と思えるチャンネルに出会えました。料理下手の自分には到底作れない物もありますが、これからも参考にしたいです。沢山の動画、待ってます。😊

    20. 初めまして😊
      ブログも拝見させて頂いてました!
      私の大好きなブログ、おばさんの⚪︎⚪︎⚪︎⚪︎と!の中にもお話があったりと…
      素敵だなぁ〜と憧れています。
      私は料理が得意ではないですがヒカさんの動画観ていたら頑張る意欲が出てきます。
      これからも応援しますさせて下さい。
      私も50代。四捨五入すると還暦!ははは🤣

    21. "苦手おばさん“
      どのお料理も拝見してて美味しいそうです、画面越しに手が出そうです。お料理もさながら、どれもあしらいの器が又素敵何方もとても参考になります。

    22. 撮影はヒカさんですか?それともプロの方でしょうか。映像も美しくとても癒やされます。

    23. いつも料理お勉強になっております🙇。使われています器やグラスに惚れ惚れ。似たような物を探して購入。全部をヒカさんにしたくて…もしよければ…茶色のグラスどこのものですか?教えてほしい…。

    24. 慌ただしく、自分に向き合えない日々にイライラしている年齢は先輩の身です。

      丁寧に作る料理の1つ1つが美しく、拝見すると本当にホッとします。

      素材も何だか嬉しそうに見えますネ

      結婚する気のない娘がこんな素敵な生活してくれたらなぁといつも思います。

    25. 冷やむぎも上品ですね^^冷や麦活用この手があったか!!お皿も涼しげて素敵です。ヒカ様のYouTubeに出会うまでは食器に興味が無かったでのすが最近は欲しい食器ばかりです!!
      私もシナモンロール大好きです^^相当な高カロリーで、食べた後に罪悪感がありますが熱々のコーヒーで頂くと至福です^^おいしいものを食べるって本当に幸せです^^ガパオも挑戦します^^

    26. 茶色の和食器の問い合わせの件
      先日はお忙しい中お返事をありがとうございます。
      お母様のデザインで作成依頼されたとの事。
      洗練されたセンスのある素敵なお母様。素晴らしい!
      どの器も上品で落ち着いた色合いデザインですね。どれもこれもみんな私好みなんです。
      私は和食器が少なくここ数年探しています。
      ネット、陶器市、合羽橋、デパート‥‥なかなか巡り会えません。
      諦めていたところでした。
      もしよかったらおすすめの、作家さんやショップを教えていただけないでしょうか?
      無礼を承知でお願いします。
      厚かましいお願いお許しください。

    27. お忙しい中、お時間を割いてご対応くださりありがとうございます。
      お勝手仕事と同じように慌てずゆったりと楽しみながら探したいと思います。

      これからもヒカさんのお料理日記応援しています🎉