レンジで2分!材料4つ✨低糖質なぷるぷる豆乳コーヒープリン🥰💕美肌・ダイエットスイーツ✨
美肌効果の高いゼラチンと豆乳を使った、ダイエットスイーツ😙✨甘さ控えめ、コーヒー濃いめの大人味があと引くおいしさだよ😚
ゼラチンの量の違いで、ぷるぷると、とろとろ、2種類の食感が楽しめるよ!おいしくキレイに食べ痩せできるダイエットプリン(詳しくはレシピの説明欄の後半に)良かったら作ってみてね😊
※1/2個分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
【エネルギー】…66kcal【糖質】…1.6g
【タンパク質】…5.4g 【脂質】…3.6g
\おすすめポイント/
・少ない材料でレンジで作れる簡単・時短レシピ
・低糖質なので、糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめ
【材料 200mLの豆乳パック1つ分】
・無調整豆乳 …200mL 牛乳やアーモンドミルクでもOK
・インスタントコーヒー …大さじ1(3g)
・ラカント …10〜15g 砂糖でもOK
・ゼラチン …小さじ1(3g)
※コーヒー濃いめ、甘さ控えめです!分量はお好みで調節してね
【作り方】
1.耐熱ボウルに豆乳を入れ、600Wのレンジで 2分加熱する。※豆乳が常温の場合は加熱時間を短かくしてね
2.インスタントコーヒーを入れて混ぜて溶かす。ラカントとゼラチンを振り入れてしっかり混ぜて溶かす。
※溶け切らないときは、追加で10秒ずつ加熱
3.茶こしでこして、洗った豆乳パックに流し入れる。
※これで舌触りがなめらかになるよ。面倒なら省いてもOK
※豆乳パックは濡れたままでOK👍その方がプリンが外れやすいよ
4.粗熱が取れたら冷蔵庫で3〜4時間冷やし固める。
5.パックから取り出す。
※プリンとパックの間に 隙間を作ると取り出しやすいよ
食べやすい大きさにカットしたら、ぷるぷるコーヒー豆乳プリンの完成!
ゼラチン少なめのとろとろバージョン
ゼラチンを小さじ1/2強(1.8g位)に!柔らかいので 豆乳パックから出すのは難😅そのままボウルか グラスで 固めてね!とろとろ 飲めるよ🤣
甘さ控えめ、コーヒー濃いめの大人味があと引くおいしさ😍💕
ぷるぷるもとろとろもどっちも美味しいよ😋
ゼラチンの美肌・ダイエット効果
●ゼラチンの原料 コラーゲン=低脂質で炭水化物を含まない
→肌にハリや潤いを与え、美しく保つ
●コラーゲンはたんぱく質
→筋肉を作り、基礎代謝UP
豆乳の美肌・ダイエット効果
●豆乳に含まれるサポニン
→血液中の余分な脂分を排出しやすくし、肥満を予防
●大豆のサポニンとビタミンEの抗酸化作用
→肌や髪を美しく保つ
●大豆のたんぱく質
→新陳代謝を促し、肌のターンオーバーを活性化
●豆乳のオリゴ糖
→腸内の乳酸菌が増え、腸内環境が整い便秘解消
栄養素の吸収が良くなり、基礎代謝UP
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2件のコメント
甘さ控えめ、コーヒー濃いめの大人味が、あと引く美味しさだよ😁💕
【材料 200mLの豆乳パック1つ分】
・無調整豆乳 …200mL 牛乳やアーモンドミルクでもOK
・インスタントコーヒー …大さじ1(3g)
・ラカント …10〜15g 砂糖でもOK
・ゼラチン …小さじ1(3g)
※コーヒー濃いめ、甘さ控えめです!分量はお好みで調節してね
私も、色々とゼラチンで😊作ります🙆自分で作るのは、甘過ぎを調整できるので、果物入れたりして、ご褒美に食べてます😋ゴーゴー👌