[とうもろこし]茹でるな!神作スパイシスト的ガーリックバターコーン![簡単レシピ]
今夜のつまみは今が旬のとうもろこしを使ったコーンバター!
しかもにんにくを大量に使用したスパイシスト的ガーリックバターコーンだ!
茹でたり蒸したりレンジも使わない、簡単旨旨レシピで夏夜を彩ろう。
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さて、梅雨のジメジメが最高に不快指数を高めている。
さっぱりするのは風呂上りくらいなものだ。
最近さっぱり系のつまみをいくつか紹介したが、それでも間に合いそうにない。
ならば逆張りで、少しまったり系のつまみをということで今回のレシピを考えた。
名付けて「スパイシスト的ガーリックバターコーン」である。
無駄に長い・・・www
普通のバターコーンと何が違うかというと、それはズバリにんにくだ。
1粒ではなく、丸々1玉使用する。
まさにスパイシスト仕様というわけだ。
大量のにんにくを摂取して梅雨のジメジメを吹き飛ばしてほしい。
そうすれば来たる真夏日・猛暑日にも夏バテせずに過ごすことができるだろう。
視聴者の皆様の素晴らしきサマーライフを祈っている。
★今回のレシピ[スパイシスト的ガーリックバターコーン]↓
—–[材料]—–
とうもろこし 1本
にんにく 1玉(これがメイン、1粒じゃなく1玉ね)
バター 10g(お好みで調整)
醤油 適量(お好みで)
夏の気だるさ お好みで(美味さ倍増の隠し調味料!)
—–[作り方]—–
①とうもろこしの皮を剥き半分に切る。
②芯から実を包丁で縦に削ぎ切る。
③にんにくを下ろす。
④熱したフライパンに②を入れ蓋をする。
⑤途中フライパンを回しながら焼く2分加熱する。
⑥バター、おろしにんにくの順に加え、全体に馴染むよう2分程加熱する。
⑦お好みで最後に醤油を回し入れて完成。
—–[食べ方]—–
・熱々をスプーンで召し上がれ!
・とろけるチーズを上に乗せても美味い!
★SDの私的メモ
・また唸らずにはいられない1品を作ってしまった。
・思ったよりもにんにくがトウモロコシを邪魔しない
・キャンプへ出かけて、スキレットでこれ作ったら最高だろうなー
★セカンドチャンネル「スパイシストの吐息 Spicist’s Sigh」↓
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★著作権等
・「よぉー、ぽん!」の音楽↓
BGM:hitoshi by Senses Circuit
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#大量にんにく







1件のコメント
・・・スパイシスト的だな。
想像以上にトウモロコシの味が生きていて、にんにくが控え目な印象。
生粋のスパイシストなら3玉入れてもいいかもww