彩りオープンいなり弁当【アピタンキッチン】
＼お店で材料をそろえてチャレンジ！／
作ってたのしい、食べてオイシイ♪
親子で楽しくクッキング☆
毎月楽しいレシピを皆様にお届けします。
いつものいなり寿司もデコレーションでキュートに♪
上にのせる具材の彩りを意識してデコレーションすると楽しいですよ。
お子さんにも食べやすいように酢飯を使わず、しらすとごまをご飯に混ぜ込み、
手軽にカルシウムを摂取できます。
おかずを詰めなくてもいなり寿司だけで満足できる見た目も楽しいお弁当です。
▽▼▽分量：稲荷寿司9個分▽▼▽
・スタイルワン味付けいなりあげ：９枚
・温かいご飯：270g
・スタイルワン国産釜あげしらす：40g
・いりごま黒：15g
＜ツナマヨいなり ＞
・【A】スタイルワンライトフレークかつお油入り水煮：1/2缶
・【A】マヨネーズ：大さじ1/2
・スタイルワンかに風味かまぼこ：2本
＜煮たまごいなり＞
・スタイルワン半熟煮たまご：１個
・マヨネーズ：小さじ１
・いりごま黒：適量
＜いわしみそ煮いなり＞
・スタイルワンいわし味噌煮：1/2缶
・梅干し：１個
・大場：３枚
▽▼▽作り方▽▼▽
①ご飯にしらす・ごまを混ぜ込んで9等分にし、いなりあげの大きさに合わせて楕円形ににぎる。
②いなりあげに①を詰め、口を上にして5mmほど内側に折り込む。
③ツナマヨいなりはツナ缶の油を切りマヨネーズと混ぜ合わせ、かにかまは1cm幅に切り、②にのせる。
④煮たまごいなりは②にマヨネーズをのせ、縦に3等分した煮たまごをのせ、黒ごまをふる。
⑤いわしみそ煮いなりは梅干しの種を取り、包丁でたたく。②に大葉を敷き、軽くほぐしたいわし・梅肉をのせる。それぞれ3個ずつ作り、お弁当箱に詰める。
▽▼▽調理のポイント▽▼▽
☆ご飯はしっかり握ってから詰めると詰めやすいです。いなりあげの角にまでしっかり詰めましょう。
☆いなりあげは破れやすいので優しく扱いましょう。
☆口の部分を折り込むと、見栄えが良くなります。
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