【S&Bカレー粉だけで作るキーマカレー】初心者でも簡単！すぐ出来るスパイスキーマカレー

【S&Bカレー粉だけで作るキーマカレー】初心者でも簡単！すぐ出来るスパイスキーマカレー

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【S&Bカレー粉だけで作るキーマカレー】初心者でも簡単！すぐ出来るスパイスキーマカレー

・S$Bカレー粉　　　　大2
・油　　　　　　　　　大3

・ニンニクみじん　 1片
・玉葱みじん　　　　　1玉
・生姜みじん　　　　　1片
・ホールトマト　　　　200g

・塩　　　　　　　　　小1

・豚挽肉　　　　　　　600g
・ヨーグルト　　　　　100g

・カスリメティー　　　適量

＊masakitchenおすすめの動画

【S&Bカレー粉だけで作るキーマカレー】

【手羽先と大根の煮物】

https://youtu.be/qbqwqpR7W0I

【鶏手羽元のほろほろカレー】

【豚の角煮②】トロトロ豚の角煮の作り方｜豚の角煮の全貌

https://youtu.be/43akU0HsHUg

ポイント

1.鍋に油をひき、ニンニク、生姜、色づくまで炒める。

2.玉葱と塩の半分を加えていたち色になるまで炒める。

3.トマトを加える。ざっと混ぜて水分を飛ばす。

4.カレー粉と半分の塩を加えて全体をよく混ぜて1分以上、香りがたつまで炒める。

5.ヨーグルトを加えてさっと混ぜ合わせる。

6.挽肉を加えて炒め合わせる。蓋をして弱火で10分程煮立る。

7.火を止めてカスリメティーを加えて完成。

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＊もっとより深くスパイスカレーを知りたければ

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＊YouTube動画撮影はiPhoneが最高

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Camera : I phone 12 pro
Mic：shure MV88+
Edit : I movie

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