【How to make】「椎茸と鶏肉の炒めもの」を作ってみた件
#男飯 #貧乏飯 #節約飯
【How to make】「椎茸と鶏肉の炒めもの」を作ってみた件
【今回使用した材料】
椎茸・・・150g
鶏むね肉・・・270g
ニンニク・・・1片
オリーブオイル・・・少々
塩コショウ・・・少々
バジリコ・・・少々
①ニンニクを下ろし金ですります。
②鶏胸肉の全体をフォークで刺し、食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火ですったニンニクを炒めます。
④鶏むね肉を中火で炒め、塩コショウを軽くふります。
⑤椎茸を加えて炒め、フタをしてしばらく弱火で蒸し焼きにします。
⑥バジリコをふります。
⑦完成!!
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