辛くない!【和風ビビンバ】ダイエット中でも満足感のあるオートミールの冷凍弁当! #痩せるご飯 #オートミールレシピ
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辛くない!醤油ベースの和風ビビンバの冷凍弁当を
まとめて5日間作り冷凍します。
ご飯部分がオートミールと豆腐だから低糖質😍
シンプルな味付けだけどごま油が効いていて
オートミール感はありません!
調味料もシンプルで少ないので作ってみてね☺️
〈材料5日分〉
〈ビビンバ肉〉
豚挽肉…………………500g
★醤油…………………大さじ2
★おろしニンニク……大さじ1
★ラカント……………大さじ2
★味噌…………………大さじ1
〈作り方〉
①耐熱容器に豚ひき肉、★の調味料を入れてよく混ぜたらふわっとラップか蓋をして600w5分加熱。
②加熱が終わったらかき混ぜて、そのままの状態で600w1分加熱。
火が通ってなかったら追加で30秒〜加熱しましょう
〈野菜のナムル〉
小松菜……………1束
人参………………1本
もやし……………1袋
ごま油……………大さじ1.5〜3
塩…………………少々
①人参は細切りにしてアイラップに入れる。もやしは軽く洗ってからアイラップに入れる。
人参の袋ともやしの袋を耐熱容器に入れて600wで5分加熱。
※アイラップの口元は軽く開けておく
※人参ともやしを別で加熱してもOK
小松菜は洗って3〜4㎝にカット。アイラップに入れて600w2分加熱。
②粗熱が取れたら水気を絞り、各野菜にごま油大さじ1/2〜1、塩少々を入れて混ぜたら完成
※ごま油の量は好みで◎
〈オートミールご飯 5日分〉
オートミール………200g
木綿豆腐……………400g
ごま油…………大さじ1
切るように混ぜたらOK!
木綿豆腐はくずしながら入れると混ぜやすいです
最後に盛り付けて全体に白いりごまをかけたら完成です!
栄養価(1個あたり)
507kcal
タンパク質31.3g
脂質30.8g
糖質29.2g
食物繊維6.9
⭐️お弁当の保存容器はジップロックコンテナーの480mlです。
⭐️しっかり冷めたら蓋をして冷凍庫に保管します
⭐️保存期間は冷凍庫で2週間、乾燥がすすみますが1ヶ月後でも食べられます
⭐️食べるときは蓋をずらして被せて600w6分加熱します
その他、レンジがない方の食べ方や味の感想などはロング動画をみてね〜!







4件のコメント
いずみさんはお子さんが眠ってから料理動画を撮っているんですかね?
いつもいずみさんの料理楽しみにしています。本の到着も待ち遠しいです。
いつも参考にさせていただいてます。
本、昨日、今日と届きましたなく😂
間違えて2冊(各違うところで)注文してしまいました😂😂
和風がいいな。
和風が良いな。